A tésztához
500 g liszt
100 g darált dió
250 g cukor
4 tojás
1 kávéskanál szódabikarbóna
3 evőkanál olvasztott méz
A krémhez
5 kis pohár tejföl
250 g dió
250 g porcukor
1 kávéskanál vaníliakivonat
A tetejére
150 g étcsokoládé
1,5 evőkanál étolaj
Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit, négy részre osztjuk, és lisztezett munkafelületen négy azonos méretű, 3-4 mm vastagságú lapot nyújtunk belőle.
Sütőpapírt terítünk egy sütőlapra vagy egy tepsi hátára, erre fektetjük a lapokat. 180 fokra melegített sütőben, egyenként 6-7 perc alatt megsütjük őket.
A krémhez összekeverjük a hozzávalókat és megtöltjük a lapokat.
Vízgőz felett megolvasztjuk a csokoládét az olajjal, és bevonjuk a sütemény tetejét.
Egy napot hűvös helyen tartjuk, majd szeleteljük a krémest
Elkészítés A tészta a hozzávalóit simává dolgozom géppel, majd 1 órát hűtőben pihentetem. Ezután kinyújtom, 3 mm-es vastagságúra, és 6 cm átmérőjű szaggatóval kiszaggatom a kiflin...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA tésztát kivesszük a csomagból, és kettőbe vágjuk, hogy 2 db kb. 20x25 cm-es téglalapot kapjunk (amik sülés után kb. 18 x 23 cm-esek lesznek). A sütőpapírral együtt süt...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű1. Tegyük egy edénybe a vizet, az olajat és a sót. 2. Addig kavargassuk, míg felfő, majd vegyük le a tűzről, és keverjük hozzá a lisztet, úgy, hogy egyenletes, csomómentes legy...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA cukrot, lekvárt, rumos vizet a mazsolával feltesszük főlni. Kevergetjük és ha a cukor elolvadt a mazsola megduzzadt, levesszük a tűzről és a kakaóport hozzákeverjük. A babapiskót...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes