60 dkg finom liszt
1 k kanál sz bikarbóna ,
15 dkg cukor ,
5 dkg ráma ,
2 egész tojás ,
1 v cukor ,
4 e kanál méz ,
1,5 dl tej .
A fentieket összegyúrjuk ,6 lapot sütünk belőle tepsi hátulján vagy sütőlapon ,én csak 5 l sütök ! Krém !
6 dl tej 8 dkg lisztből krémet főzünk (réteslisztből főzöm) kihűtjük ! 30 dkg rámát ki keverek 25 dkg p cukorral 3 dkg cukrozatlan kakaóval ,adok hozzá egy rum aromát ! Összekeverem a két krémet és megtöltöm a lapokat ! A tetejére csoki máz kerül ,másnap szeletelem kis kockákra !
24x40 cm a tepsi !
Egy nagyobb edényben felolvasztottam a zsírt, hozzáadtam a cukrot, a reszelt almát a levével együtt. A tojások sárgáit is belekevertem, fahéjjal ízesítettem. Hozzáadtam a sütőp...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a cukorral, sóval és a vízzel elkeverjük, és hagyjuk, hogy egy kicsit meginduljon. Hozzáadjuk a lisztet is, és a tésztát alaposan kidolgozzuk. A végén egy kevés olajat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Felforralunk kilenc deci tejet tíz deka cukorral. Közben habbá verünk kilenc tojásfehérjét három deka kristálycukorral, és a forró tejbe mártogatott evőkanállal galuskákat szaggatu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű