Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg finom liszt
1 k kanál sz bikarbóna ,
15 dkg cukor ,
5 dkg ráma ,
2 egész tojás ,
1 v cukor ,
4 e kanál méz ,
1,5 dl tej .
Elkészítés:
A fentieket összegyúrjuk ,6 lapot sütünk belőle tepsi hátulján vagy sütőlapon ,én csak 5 l sütök ! Krém !
6 dl tej 8 dkg lisztből krémet főzünk (réteslisztből főzöm) kihűtjük ! 30 dkg rámát ki keverek 25 dkg p cukorral 3 dkg cukrozatlan kakaóval ,adok hozzá egy rum aromát ! Összekeverem a két krémet és megtöltöm a lapokat ! A tetejére csoki máz kerül ,másnap szeletelem kis kockákra !
24x40 cm a tepsi !
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A 3 tojást elkeverjük a 20 dkg cukorral, majd gőz felett, állandóan kevergetve főzzük, míg duplája nem lesz. Levesszük a tűzről, beledolgozzuk a mézet és a vajat, végül a szódabika...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
Melegítsük elő a sütőt 175 ℃-ra (légkeveréses sütőt 150 ℃-ra).A sütőformát béleljük ki sütőpappírral, a tojásokat válasszuk szét. A diót vágjuk durvára, a banánokat pedig kockára....
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
A tésztát összeállítás után hűtőbe tettem pár órára, majd apróbb, dagadt cseresznyényi gombócokat formáltam belőle, amit előmelegített, 180C°-os sütőben sütöttem, kb.12-14 percig....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes