60 dkg finom liszt
1 k kanál sz bikarbóna ,
15 dkg cukor ,
5 dkg ráma ,
2 egész tojás ,
1 v cukor ,
4 e kanál méz ,
1,5 dl tej .
A fentieket összegyúrjuk ,6 lapot sütünk belőle tepsi hátulján vagy sütőlapon ,én csak 5 l sütök ! Krém !
6 dl tej 8 dkg lisztből krémet főzünk (réteslisztből főzöm) kihűtjük ! 30 dkg rámát ki keverek 25 dkg p cukorral 3 dkg cukrozatlan kakaóval ,adok hozzá egy rum aromát ! Összekeverem a két krémet és megtöltöm a lapokat ! A tetejére csoki máz kerül ,másnap szeletelem kis kockákra !
24x40 cm a tepsi !
A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd a cukrot is hozzáadjuk. A diót, a lisztet és a sütőport összekeverjük, a habba dolgozzuk, majd három részre osztjuk. Sütőpapírral kib...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tojást, tejet, sót kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet mellyel csomómentesre keverjük. Végül az olajat és a szódát is belekeverjük. Az öntethez kikeverjük a hozzávalókat egy habverő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű