Kakaós lapot sütök 2x,,,, 30x40 sütőpapírral kibélelt tepsiben.
Hozzávalók egy laphoz: 4 tojás, 8 dkg porcukor, 6 dkg liszt, 2 dkg kakaópor, 4 gr sütőpor, 1 ek olaj, 1 ek tej.
kb.2 deci vizet, bele teszek egy lábosba 4-5 ek kr. cukorral,pici őrölt fahéjjal, 2 zacskó vaníliás pudingport elkeverek 2-3 deci tejjel, majd rá öntöm a forrásban 7 deci kimagozott meggyet a levével együtt s még öntök hozzá lévő meggyre és besűrűsítem
A meggyet nem szoktam szét főzni, a meggyszemek maradjanak egészben. Kihűtöm langyosra, így szebben rá lehet simítani az alsó lapra. Hagyom teljesen kihűlni majd megkenem a keményre felvert tejszín felével. A tejszínhabra teszem a másik kakaós lapot és ismét kenem a tejszínhab másik felével.
6 deci tejszínt, hulalát használtam habnak.
A tejszín tetejét egy kicsit díszítettem hullámokkal és szeletekre metéltem a sütit.
Az elkészítése roppant egyszerű: tedd egy keverőtálba az összes hozzávalót, és turmixold krémesre az egészet!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. Mikor már elég krémes állagú, kivajazott sütőformába tesszük és 20 percen át sütjük 180 fokon. Közben elkészít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat ketté szedjük, a fehérjét habbá verjük. A sárgáját kikeverjük az édesítővel és az olajjal, majd hozzáadjuk a többi összetevőket, kivéve a habot, azt csak ezután keverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű