Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Karamell dobos tortára


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


18-20 dkg cukor
1 teáskanál teavaj
5 csepp ecet

Elkészítés:


26 cm tortára:
A legszebb lapot félre teszem amire megy a pirított cukor s az megy a torta tetejére. A pirított cukrot el lehet készíteni, mert annak is ki kell hűlni. 18 dkg.20 kr.cukrot bele teszek egy kisebb lábosba és állandóan keverem közepes tűznél, mikor elolvadt teszek bele 1 teás kanál teavajat és 5 csepp ecetet, át keverem s öntöm a lapra, símítom késsel s egy hosszú kés felső felét át húzok vajkockán s máris bejelölöm a pir.cukron a csíkokat, ügyesen kell vele dolgozni mert a pirított cukor gyorsan köt és vigyázni a kezekre ugyanis nagyon forró,,,a vajtól és az ecettől nem lesz annyira "szikla kemény, ajánlom metélni recés késsel:-) Nem kell teljesen a széléhez húzni, oda úgy is megy a díszítés,,,a közepére kezdem csorgatni a karamellt majd szépen körbe majd késsel ügyes mozdulattal el igazítom, Nem kell tőle félni, pik-pakk megmegy csak én sokat írtam hogy érthető legyen:-)

Karamell dobos tortára

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kiss Erika
Bögrés-mikrós sütemény 3 perc alatt
Bögrés-mikrós sütemény 3 perc alatt

Vegyük a bögrét, és kanalazzuk bele a száraz elemeket. Jó alaposan keverjük őket össze. Üssük rá a tojást, és adjuk hozzá a nedves elemeket. Egy kanál segítségével alaposan keverj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Éva
Almás zabpelyhes muffin
Almás zabpelyhes muffin

A tej kivételével alaposan összekeverjük a hozzávalókat, majd a tejet kanalanként adjuk hozzá (attól függően, hogy mennyit “vesz fel” a tészta). Nem folyós, híg, hanem inkább sűrű...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Fánk - Csöröge fánk 1 - OK
Fánk - Csöröge fánk 1 - OK

1. Tegyük egy edénybe a lisztet, adjuk hozzá a cukrot, a rumot, a tojássárgáját és a tejfölt, dolgozzuk jól ki. 2. A tésztát lefödve pihentessük egy kicsit. 3. Ezután gyúró...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Habroló
Habroló

-kiolvasztjuk a leveles tésztát -enyhéh lisztezett deszkán kinyújtjuk 3-5 mm vastagra -2 cm vastagságú csikokra vágjuk -majd feltekerjük a habroló formára úgy hogy a tészt...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk