Adag: sütős tepsi
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 db tojás
35 dkg cukor + 10 ek
20 dkg kókuszreszelék
4 ek liszt
3 cs vaníliacukor
1 l tej
3 cs vaníliapuding
1 kocka margarin
Elkészítés:
PISKÓTA:
10 tojásfehérjét 35 dkg cukorral felverni.
Hozzáadni a kókuszreszeléket, és a lisztet. .....sütni
KRÉM:
10 tojássárgáját elkeverni 10 ek cukorral, 3cs vaníliacukorral.
Felönteni 8dl tejjel. Keverés közben felforralni.
2dl tejjel kikeverni 3 cs pudingot, és a forralt tejhez adni.
Kicsit hűteni, majd 1 margarint belekeverni.
Rétegezni: Piskóta...krém...tetejére kókuszreszelék.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A krémet előző nap kell elkészíteni! A habtejszínt felteszem melegedni és kockánként beleteszem a csokit, folyamatosan kevergetve elolvasztom. Ha nagyon keserű lenne, lehet belete...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a langyos cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet a zsírral elkeverjük, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, belekeverjük a tejfölt és jól összegyúrjuk. 45 percen át keles...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítjük a krémet. 3 dl tejben 1 vanília, vagy puncspudingot felfőzünk és kihűtjük. 12 dkg margarint 13 dkg cukorral kikeverünk, majd ha az előbbi kihűlt összekeverjük. Szétnyit...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű