10 db tojás
35 dkg cukor + 10 ek
20 dkg kókuszreszelék
4 ek liszt
3 cs vaníliacukor
1 l tej
3 cs vaníliapuding
1 kocka margarin
PISKÓTA:
10 tojásfehérjét 35 dkg cukorral felverni.
Hozzáadni a kókuszreszeléket, és a lisztet. .....sütni
KRÉM:
10 tojássárgáját elkeverni 10 ek cukorral, 3cs vaníliacukorral.
Felönteni 8dl tejjel. Keverés közben felforralni.
2dl tejjel kikeverni 3 cs pudingot, és a forralt tejhez adni.
Kicsit hűteni, majd 1 margarint belekeverni.
Rétegezni: Piskóta...krém...tetejére kókuszreszelék.
A rizst egy lábasba öntjük, és hozzáadjuk a vizet. A tökéletes végeredményért szerintem érdemes rizottó rizst (pl. arborio fajtát) használni, ez ugyanis egy csomó keményítőt enged...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A kakaót a cukorral és a vízzel sűrű sziruppá főzzük. A tűzről levéve gyorsan belekeverjük a vajat. Néhány percig hűlni hagyjuk és még dermedés előtt megkenjük a tortát, vagy más s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverjük össze az élesztőt és a cukrot a langyos tejjel és hagyjuk, hogy üljön egy pár percig, míg az élesztő buborékok, és habok fel. Adjuk hozzá a tojássárgáját, az olvaszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű