4 dl tej
3 kanál liszt
1 kocka margarin / rama/
3 marék reszelt sajt
4 natur camping sajt
1 nagy tejföl
A rolóknak 1 csg leveles tészta
4 deci tejbe 3 kanál lisztet összekeverek majd sűrűre főzöm.1 kocka margarint beleteszek majd 3 marék reszelt trappista sajtot 4natur kemping sajtot 1 nagy dobozos tejfölt teszek bele. Jól összekeverem, lehűtöm.
A kinyújtott leveles tésztát tojással megkenjük, csíkokra vágjuk, óvatosan tekerjük a formára úgy, hogy a tojásos fele legyen kifelé.Vigyázzunk, hogy a tojásos rész ne érjen a formához, mert akkor sülés után nem jön le róla.
Az élesztőt belemorzsoljuk negyed bögre langyos tejbe, majd felfuttatjuk. 2. A felfutott élesztőt az összes többi hozzávalóval kézzel sima tésztává gyúrjuk.Ekkor lisztezett felüle...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Nehéz
A tejet meglangyosítottam és belekevertem a cukrot, élesztőt. A liszttel összedolgoztam az összes hozzávalót, jól meggyúrtam. Letakarva 1 órát kelesztettem. Újra átgyúrtam. 2 felé...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az élesztőt a langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk. A tészta többi hozzávalóit tálba mérjük, hozzáadjuk a megkelt élesztőt. Kelt tésztát dagasztunk és langyos helyen, lefedve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű