4 dl tej
3 kanál liszt
1 kocka margarin / rama/
3 marék reszelt sajt
4 natur camping sajt
1 nagy tejföl
A rolóknak 1 csg leveles tészta
4 deci tejbe 3 kanál lisztet összekeverek majd sűrűre főzöm.1 kocka margarint beleteszek majd 3 marék reszelt trappista sajtot 4natur kemping sajtot 1 nagy dobozos tejfölt teszek bele. Jól összekeverem, lehűtöm.
A kinyújtott leveles tésztát tojással megkenjük, csíkokra vágjuk, óvatosan tekerjük a formára úgy, hogy a tojásos fele legyen kifelé.Vigyázzunk, hogy a tojásos rész ne érjen a formához, mert akkor sülés után nem jön le róla.
Az 5 dkg élesztőt felfuttatjuk 2 dl cukros, langyos tejben. Amíg az élesztő felfut a lisztet kimérjük egy nagyobb keverőtálba, hozzáadjuk a már felfutott élesztőt és az 1 dl ola...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ez az egyszerűbb recept. Aki használ öregtésztát, annak természetesen azzal ajánlom ezt a péksüteményt is. 20-25 dkg öregtészta kell hozzá, de az élesztőt így csökkenteni kell 1-1,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Gyenge tésztát dagasztunk a hozzávalókból a töpörtyű és az őrölt bors kivételével,ha szépen megkelt elnyújtjuk és a tepertővel megkenjük,megszórjuk kevés borssal és hajtjuk,pihen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű