Elk. idő: 10 perc
Adag: 5-8
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
15 dkg vaj
2,5 dl porcukor /szerintem nem kell bele ennyi kicsit édes lett
4-5 kanál kakópór
1 ek liszt
1 ek olaj
Elkészítés:
Felteszed a vajat és a porcukrot és kevergetve felforralod aztán beleteszed a kakaóport is.
Mikor szépen elolvadt akkor leveszed a tűzről és belekeversz 1 ek lisztet és 1 ek olajat. ezzel szépen elkevered és már mártogathatsz is. Pont jo a szaloncukrok bemártására és nem ragad és hamar megszilárdul.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tehetsz bele 1 tk fahéjat is .
Valamit 2 dl tejszínt,ha tejcsokisan szereted.
2 db fogpiszkáló a mártáshoz. Az egyikre felszúrod a cukrot és bemártod a csokiba a másikkal meg óvatosan letolod. Nem ragad zsírpapírra.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztát legjobb hűtőben keleszteni, min 2 óra de egy éjszaka sem árt. Tangazinghoz a lisztet vizet elkeverjük, tűzhelyen 65 fokra melegítjük. Zselé szerű anyagot kapunk, ezt...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Kinyújtjuk és zsírozott tepsibe rakjuk. Majd 180-200 fokon sütjük. Amíg sül, addig a tölteléket összeállítjuk, csomómentesre keverjük. Mielőtt te...
Elkészítési idő: 1óra 30 perc Nehézség: Közepes
1. Keverjük össze az olvasztott vajat a cukorral. 2. A tojásfehérjét habosítsuk fel. A vajas keverékhez adjuk hozzá a tojásfehérjét és jól keverjük el. 3. Adjuk hozzá a lisztet...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű