Elk. idő: 30 perc
Adag: 6-8
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Megmaradt sütemény, ami megszáradt (lehet kalács is)
3db kifli
5dl liter tej
10-20 dkg cukor
1 cs vaníliás cukor
10-20 dkg őrölt dió
3-4 db tojás
3-4 db alma
Őrölt fahéj
Elkészítés:
Szóval a megmaradt sütit felkarikázod 1 cm es darabokra és még 3 db kiflit is. A tejet felforralod. A 3-4 tojást külön választod és a sárgáját elkevered a cukorral és v.cukorral és hozzáöntöd a tejhez.A felkarikázott megmaradt sütire és kiflire öntöd.Aztán kivajazod és megszórod a tepsi alját zsemlemorzsával.Az almákat összedarabolod és felteszed kicsit megpárolod fahéjjal és cukorral.Aztán a tepsi aljára teszed az átitatott sütikét.Ráteszed a megpárolt almát.Aztán megkened lekvárral és megszórod darált dióval.Erre rakosgatod a cukros tejes kifli karikákat és ezt is megkened lekvárral.Mehet is a meleg sütőbe és 150-200 C fokon megsütöd kb 30 percig.
Felvered a tojásfehérjéket habbá és teszel bele kicsi lekvárt a színe miatt és mielőtt letelik a 30 perc előtte kiveszed és rákened a tetejére a habot és visszatolod még kb 8 percre sülni.
Trükkök, tippek, praktikák:
Bármilyen megszáradt vagy megmaradt süteményből is készíthető.Nekem most mákos és diós kalács marad meg, azt tettem bele és kifli karikákat is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk egészen addig amíg krémessé válik. A tészta felét sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük és 10-12 percen át sütjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy tálban összekeverjük a tészta hozzávalóit. Robotgéppel habosra keverjük a tészta tetejére való tojást, cukrot, vajat és tejet. Egy közepes nagyságú tepsit vajjal vastagon...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
4 egész tojást kikeverünk 20 dkg porcukorral, majd hozzáadunk egy csomag vaníliás cukrot, 2,5 dl tejszínt, 30 dkg lisztet, 1 csomag sütőport és reszelt citromhéjat. Jól összedolgo...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű