Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Bögrés pogácsa!
-4 Bögre liszt (kb, 2 dcl a bögre)
-1csapot kanál só
-1 cs élesztő (morzsolva)
-3 db tojássárgája
-1kocka ráma
-1kis db tejföl
Elkészítés:
A tésztát jól összedolgozzuk,becsomagoljuk fóliával,majd hűtőbe tesszük 3-4 órát
Másfél cm kinyujtjuk..180 fok sütjük! Tetejét tojás fehérjével, sajttal, szezám maggal ..
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A tejfölben simára keverjük az élesztőt. A lisztben elkeverjük a sót és a reszelt sajtot, elmorzsolunk benne először csak 20 dkg vajat, majd összegyúrjuk az élesztős tejföllel. Nem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Legelőször felfuttattam langyos tejben az élesztőt. Közben két részletben megdaráltam a töpörtyűt. Az egyik felét egészen krémesre, a másik felét kicsit darabosra. Ezután összegyúr...
Elkészítési idő: 2 ó Nehézség: Könnyű
A kétféle sajtot lereszeljük, a trappista felét félretesszük. A lisztet elkeverjük a sóval, a sütőporral, majd összedolgozzuk a sajtokkal, a vajjal és annyi tejföllel, hogy könnyű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összekeverjük az átszitált lisztet a sütőporral, cukorral, sóval, magkeverékkel és a finomra reszelt sajttal. Ráreszeljük a hideg vajat és a hideg vizet apránként hozzáadva összegy...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes