Bögrés pogácsa!
-4 Bögre liszt (kb, 2 dcl a bögre)
-1csapot kanál só
-1 cs élesztő (morzsolva)
-3 db tojássárgája
-1kocka ráma
-1kis db tejföl
A tésztát jól összedolgozzuk,becsomagoljuk fóliával,majd hűtőbe tesszük 3-4 órát
Másfél cm kinyujtjuk..180 fok sütjük! Tetejét tojás fehérjével, sajttal, szezám maggal ..
1. A sajton kívül a hozzávalókat összegyúrjuk, folpackba csomagoljuk, és 1-2 órára hűtőbe tesszük. 2. Ezután lisztezett felületre borítjuk, vastag ujjnyira nyújtjuk a tésztát, maj...
Elkészítési idő:Tésztát dagasztunk a hozzávalókból, kelesztés után kinyújtjuk, háromszögeket vágunk, felcsavarjuk kiflivé. Pihentetjük, 250-300 fokon megsütjük. .
Elkészítési idő:Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben a cukorral. A lisztet egy tálba szitáljuk, beleöntjük a felfutott élesztőt, a sót, a szobahőmérsékletű margarint. Alaposan kidagasztj...
Elkészítési idő: 2 óraAz újhagymát apróra vágjuk. A réteslapokat egymásra tesszük, közben ecsettel minden réteget (a tetejét is) megkenünk olvasztott vajjal. A reszelt sajtot elkeverjük a felvert to...
Elkészítési idő: Maximum 1 óra