Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Túrógombóc zabkorpával
Diétás túrógombóc zabkorpával:
25 dkg zsírszegény túró, 2 csapott ek. zabkorpa, 1 tojás, csipet só - összekeverve, min. 1 órát pihentetve, majd szokásos módon megfőzve.
Szárazon pirított zabkorpa és egy csipet pirított szezámmag keverékével szórtam meg.
8 db lesz ebből a mennyiségből. Tetszés szerint ízesített tejföllel, joghurttal fogyaszthatjuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Én sósan készítem a gombócokat, és csak a „mártást” édesítem, de persze lehet édesítőt is tenni a masszába, és úgy főzni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Vegetáriánus,
A kölest egy szűrőben alaposan megmossuk, majd a víz és kókusztej keverékében, egy csipet só és egy kevés vaníliaőrlemény társaságában odatesszük főni. Közepes lángon kb. 20-25 per...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Főzd/ párold sós vízben. Szűrd le és törd össze vagy botmixerrel pépesítsd A zsemlét áztasd be egy kis langyos vízbe, ha megszívta magát, jól nyomkod ki. Keverd össze a brokkoli...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Diós gombasült A gombát megtisztítjuk, majd konyhai aprítógépben felaprítjuk a petrezselyemzölddel együtt. Egy serpenyőben közepes tűzön felmelegítünk egy evőkanál olajat, bel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kukoricákat kettévágom. A sütőt előmelegítem 200 C fokra. A vajat enyhén megolvasztom és belekeverem a fűszereket és a parmezán sajtot. Rövid időre hűtőbe teszem csak, hogy kenh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű