Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Túrógombóc zabkorpával
Diétás túrógombóc zabkorpával:
25 dkg zsírszegény túró, 2 csapott ek. zabkorpa, 1 tojás, csipet só - összekeverve, min. 1 órát pihentetve, majd szokásos módon megfőzve.
Szárazon pirított zabkorpa és egy csipet pirított szezámmag keverékével szórtam meg.
8 db lesz ebből a mennyiségből. Tetszés szerint ízesített tejföllel, joghurttal fogyaszthatjuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Én sósan készítem a gombócokat, és csak a „mártást” édesítem, de persze lehet édesítőt is tenni a masszába, és úgy főzni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
1. A mogyorót megpucoljuk, majd finomra daráljuk. 2. Hozzáadjuk, majd jól beledolgozzuk a többi hozzávalót és már kész is.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A paprikákat kettévágom, kiszedem a magházát, sütőpapírral bélelt tepsibe fektetem, kevés olajat öntök rá és a sütő legmagasabb fokozatán a tűzhely aljában megsütöm, nekem sima gáz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sárgarépát és a sajtot sajtreszelőn lereszeljük. Hozzákeverjük a zabpelyhet és a tojásokat, a fűszereket. 15 percig hagyjuk állni, hogy a répa levet engedjen, a zabpehely pedig b...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes