Családireceptkönyv.hu

Joghurtos kuglóf


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


35 dkg finomliszt

- 1 csomag sütőpor

- 15 dkg margarin

- 20 dkg kristálycukor

- 1 citrom reszelt héja

- 3 tojás

- 2 és fél dl joghurt

- ízlés szerint mazsola, vagy, darabolt dió, apróra vágott csokoládé, mandula, egyéb…


Elkészítés:


A margarint a cukorral kikeverem, csipetnyi sót is teszek bele, majd a citromhéjat, a tojásokat.
A lisztbe belekeverem a sütőport, és felváltva lisztet - és joghurtot keverek a masszához, míg az összes hozzávaló belekerül.
Egy kuglóf formát kivajazok, zsemlemorzsázok, és ebben 1 órát kell sütni kb. 160 - 170 fokon.

Trükkök, tippek, praktikák:


Joghurt helyett jó a kefír, esetleg a 12 % tejföl ..

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Kalácsok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Erika
Kakaós csiga, bukta
Kakaós csiga, bukta

A tésztát dagasztom, duplájára kelesztem, utána 3-5 mm vékonyra nyújtom. Megkenem olvasztott vajjal, megszórom bőven kakaó-porcukor keverékével. Feltekerem, két ujjnyi széles k...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Túrós batyu Limara módra
Túrós batyu Limara módra

Kevés cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. Összekeverjük a tészta többi hozzávalóját (a vaj kivételével). Jól összedolgozzuk. Az olvasztott vajat a végén dolgozzuk bele. Ne i...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Habkönnyű szalagos fánk
Habkönnyű szalagos fánk

Én kenyérsütőgépben dagasztom meg a tésztát, de ezt megtehetjük kézzel is. Az élesztőt futtassuk fel egy kevés langyos, cukros tejben. A tojások sárgáját keverjük habosra a porc...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar bejgli nem kell keleszteni
bejgli nem kell keleszteni

Tejfölt a zsírt a tojást a cukorral és a sóval jól összekavarjuk,belemorzsoljuk az élesztőt és összegyúrjuk a liszttel.Ne túl kemény tésztát készítsünk. 3 részre osztjuk. Előre elk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk