Családireceptkönyv.hu

Kakaós tortalap


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:




6 tojás
12 dkg porcukor
13 dkg liszt
3 ek víz
2 ek olaj
2,5 dkg kakaópor
6 gr sütőpor
pici só

Elkészítés:


A tojásokat kettéválasztom, fehérjét pici sóval kemény babbá verem. Sárgaját a cukorral, vízzel, olajjal kézi mixerrel (mert nincs robot gépem) habosra keverem majd bele szitálom a sütőporos lisztet a kakaóporral és bele keverem a tojás fehérje habot. Mindig a fehérjét keverem elősször mert utánna keverem a sárgaját s így csak egyszer kell elmosnom a mixert:)
26 cm tortasütő aljába teszek sütőpapírt s mehet bele a massza amit felhúzkodok a tortasütő szélére.
200 fokon kezdem sütni majd 170-180 fokra csökkentem, 25-30 perc ( tűpróba)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Torták,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sütés nélküli Epertorta
Sütés nélküli Epertorta

A tojássárgákat a tejet és a cukrot felfőzzük,a zselatint kevés tejjel gőz fölött felolvasztjuk. Mikor mindkettő langyos össze vegyítjük. -Felverem a tejszínhabot a habfixáóval...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Vakondtúrás torta
Vakondtúrás torta

A tésztához a tojásokat a cukorral habosra keverjük majd hozzáadjuk az olvasztott margarint. A lisztben elkeverjük a sütőport és a kakaóport és a tojásos masszához forgatjuk.Tejfö...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zebra torta
Zebra torta

Liszt és vaj a kapcsos tortaforma kivajazásához. 1. A margarint, a cukrot és a vaníliás cukrot keverőgéppel habosra keverem hozzáadom a rumot és jól elkeverem vele. 2....

Elkészítési idő: 1 óra 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk