Családireceptkönyv.hu

Almás torta Angie-30 konyhájából


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



Tészta

25 dkg kekszmorzsa
1 dl almalé (szükség szerint)
5 dkg margarin

Krém

1 kg alma
3 ek cukor (ízlés szerint)
7 dkg tejszínhab por
1.5 dl ásványvíz
2 g zselatin

Dekoráció

5 dkg tejszínhab por
1 dl ásványvíz
1 közepes db alma
3 ek cukor

Elkészítés:



tészta

A kekszmorzsát a margarinnal és az almalével jól eldolgozzuk, majd egy kerek tortaformába igazítjuk, és 175 fokon kb. 20 percig sütjük.

krém

Az almákat lereszeljük, majd a cukorral addig főzzük, míg sűrű nem lesz. A zselatint az utasítás szerint elkészítjük.
A tejszínhab port habosra keverjük az ásványvízzel. A langyosra hűlt almához keverjük a habot, majd a kekszlapra öntjük, és hűtőszekrénybe tesszük.

dekoráció

Az almát vágjuk szeletekre és karamellizáljuk a cukorral, a tejszínhab port keverjük habosra az ásványvízzel.
Vonjuk be a tortát a habbal, és rakjuk rá a karamellizált almaszeleteket.

sütési hőfok: 175°C

Almás torta Angie-30 konyhájából

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Torták,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Minőségi csokitorta egy csipet citrommal!
Minőségi csokitorta egy csipet citrommal!

A puha vajat keverjük ki a cukorral, majd ha már teljesen homogén, adjuk hozzá a tojásokat. Mehet bele a citrom lereszelt héja és leszűrt leve. Tegyük bele a lisztet, a joghurtot...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Almás sajttorta
Almás sajttorta

1. Melegítsük elő a sütőt 375 ° F. 2. hogy a kéreg : Keverjük össze a graham cracker morzsákat, a cukrot és a fahéjat. Add az olvasztott vajat, és használja a villát, hogy dobál...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bounty torta
Bounty torta

A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. kivajazott sütőformába tesszük és 20 percen át sütjük 180 fokon. Közben elkészítjük a krémet. A tejet, a grízt...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk