menu

Családireceptkönyv.hu

Almás torta Angie-30 konyhájából


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



Tészta

25 dkg kekszmorzsa
1 dl almalé (szükség szerint)
5 dkg margarin

Krém

1 kg alma
3 ek cukor (ízlés szerint)
7 dkg tejszínhab por
1.5 dl ásványvíz
2 g zselatin

Dekoráció

5 dkg tejszínhab por
1 dl ásványvíz
1 közepes db alma
3 ek cukor

Elkészítés:



tészta

A kekszmorzsát a margarinnal és az almalével jól eldolgozzuk, majd egy kerek tortaformába igazítjuk, és 175 fokon kb. 20 percig sütjük.

krém

Az almákat lereszeljük, majd a cukorral addig főzzük, míg sűrű nem lesz. A zselatint az utasítás szerint elkészítjük.
A tejszínhab port habosra keverjük az ásványvízzel. A langyosra hűlt almához keverjük a habot, majd a kekszlapra öntjük, és hűtőszekrénybe tesszük.

dekoráció

Az almát vágjuk szeletekre és karamellizáljuk a cukorral, a tejszínhab port keverjük habosra az ásványvízzel.
Vonjuk be a tortát a habbal, és rakjuk rá a karamellizált almaszeleteket.

sütési hőfok: 175°C

Almás torta Angie-30 konyhájából

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Torták,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Málnás süti
Málnás süti

1.Megsütjük a piskótát. 2.A krémhez a tejszínt keményre verjük a cukorral. 4 ek vizet elkészítünk a zselatinnal, majd langyosan a tejszínhez keverjük. 3.Hozzátesszük a málnát, am...

Elkészítési idő: 40-60m
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tortába ♥ Svájci vajkrém
Tortába ♥ Svájci vajkrém

A tojások fehérjét elkeverjük a porcukorral, és vízgőz fölé tesszük. FONTOS!!! A víz csak gyöngyözzön, ne forrjon. Olykor keverjük meg a fehérjés porcukrot, és figyeljünk rá, nehog...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Omlós-izes almatorta
Omlós-izes almatorta

.A lisztet a sóval elvegyítjük, hozzáadjuk a cukrot, a vajat, a tojást, és sima tésztát gyúrunk. - Fóliába csomagoljuk, 20 percre hűtőbe tesszük. -Az almákat meghámozzuk, kettév...

Elkészítési idő: 1ora
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Fordított banános süti (diétás)
Fordított banános süti (diétás)

A süti elkészítéséhez egy 20 cm átmérőjű tortaformára lesz szükségünk. Először a sütőformába egy kis kókuszolajat fújunk, majd az alját egyenletesen megszórjuk kókuszcukorral. Körü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk