Elk. idő: 2 x fél óra
Adag: 1 tortához
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 dl HULALA növényi habtejszín
40 dkg étcsokoládé
4 csomag habfixáló
Elkészítés:
A habtejszínt egy edényben meglangyosítjuk és beletördeljük a csokoládét.
Lassú tűzön, állandó keverés mellett addig melegítjük, amig teljesen
elolvad a csokoládé. Jól elkeverjük, hogy teljesen sima legyen és
1 éjszakára a hűtőszekrénybe tesszük.
Másnap elővesszük és habverővel közepes fokozaton 1 percig verjük.
Ezután beleszórjuk a 4 csomag habfixálót és kemény habbá verjük.
Torták és sütemények töltésére, díszítésére kiválóan alkalmas.
Egyszerű, gyors és nagyon finom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek, Torták,
A 250 g mandulát a nádcukorral együtt ledaráljuk. Az 50 g mandulát szintén ledaráljuk annyira, hogy darabos maradjon. Hozzáadjuk a cukros-mandulás keverékhez és elkeverjük. A tojá...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A gesztenyét a darált keksszel és az olvasztott margarinnal összekeverjük és annyi tejet öntünk hozzá, hogy formálható masszát kapjunk. Nagyjából egy, maximum másfél dl. Egy 22 cm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóiból a szokásos módon piskótát keverünk. Egy 22x36 cm-s zsírozott, lisztezett tepsiben, 190 °C-ra előmelegített sütőben, 30 perc alatt megsütjük. A krémhez a fel...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes