Elk. idő: 2 x fél óra
Adag: 1 tortához
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 dl HULALA növényi habtejszín
40 dkg étcsokoládé
4 csomag habfixáló
Elkészítés:
A habtejszínt egy edényben meglangyosítjuk és beletördeljük a csokoládét.
Lassú tűzön, állandó keverés mellett addig melegítjük, amig teljesen
elolvad a csokoládé. Jól elkeverjük, hogy teljesen sima legyen és
1 éjszakára a hűtőszekrénybe tesszük.
Másnap elővesszük és habverővel közepes fokozaton 1 percig verjük.
Ezután beleszórjuk a 4 csomag habfixálót és kemény habbá verjük.
Torták és sütemények töltésére, díszítésére kiválóan alkalmas.
Egyszerű, gyors és nagyon finom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek, Torták,
21 dkg darált diót 1,5 dl vaníliás tejben felfőzzük, ha kihűlt 10 dkg vajjal és 15 dkg cukorral kikeverjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokoládét gőz fölött felolvasztjuk, majd félretesszük. A puha vajat habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd hozzákeverjük az egész tojást és a lisztet is....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tortához valókat egy robotgéppel egyszerűen összekeverjük. Fontos, hogy minden szobahőmérsékletű legyen, mert így még finomabb és krémesebb a végeredmény. Ezután kivajazott form...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű