2 fej hagymát apróra vágok és zsíron megdinsztelem. A nokedlit megforgatom benne. Jénaiba öntöm. A tetejére szórok egy kis apróra vágott prított bacont.Főzőtejszínt kikeverek 2 tojással, reszelt sajttal. A nokedlire öntöm, és sütőben pirosra sütöm.
Tejszín helyett lehet tejfölt.. és még a végén a tetejére lehet rápirítani sajtot ..
1 kg lisztből, 3 tojásból a szokásos módon nokedlit főzök.Egy tűzálló tálat kivajazok, ebbe öntöm a lecsöpögtetett nokedlit. A baconszalonnát felkockázom és egy kis olajban kicsit...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kevés zsíron vagy olajon az apróra vágott vöröshagymát megpirítjuk, hozzáadjuk a vékony szeletekre vágott gombát. Sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a darált húst. Ezt pár percig p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegvízben felolvasztom az élesztőt. Hozzáadom a sót, olajat, tejfölt. A lisztet folyamatosan adom hozzá. A kelesztési idő annyi, amíg a feltétet elkészítem. 180 fokon légkeveréss...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű