2 fej hagymát apróra vágok és zsíron megdinsztelem. A nokedlit megforgatom benne. Jénaiba öntöm. A tetejére szórok egy kis apróra vágott prított bacont.Főzőtejszínt kikeverek 2 tojással, reszelt sajttal. A nokedlire öntöm, és sütőben pirosra sütöm.
Tejszín helyett lehet tejfölt.. és még a végén a tetejére lehet rápirítani sajtot ..
A tejet, a tojást és a sót összeturmixoljuk. A 25 g útifűmaghéjra ráöntjük a tojásos tejet, majd nagyon gyors 5 másodperces mozdulattal összekeverjük villával és azonnal kiöntjük...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMiután minden hozzávalót előkészítettem, rétegeztem a tortaformába. Először kikentem a formát vajjal és vékonyan megszórtam zsemlemorzsával. Alulra egy sor tésztát tettem amit bevo...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kölest négyszer, ötször folyó víz alatt átmostam, majd háromszoros mennyiségű vízben feltettem főni. Egy másik edényben a kukoricadarát is megfőztem, szintén háromszoros mennyisé...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz olívaolajon megprítjuk az apróra vágott vöröshagymát, majd hozzáadjuk a reszelt fokhagymát. Hozzáadjuk a paradicsom konzervet, és lassú tűzön addig főzzük, amíg szét nem megy....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű