menu

Családireceptkönyv.hu

Sajtos rúd


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tésztához Sajtos rúd
50 dkg liszt
25 dkg margarin
10 dkg zsír
tejföl ( kevés )
só ízlés szerint (én 1 lapos ek sót tettem bele )
1 tojás
½ dl tej amibe az élesztőt felfuttatjuk
25 g élesztő

A tetejére:
1 tojás a lekenéséhez és 10-15 dkg reszelt sajt

Elkészítés:




A lisztet, a margarint, a zsírt, az 1 tojást, a tejfölt ha szükséges hozzá, a sót és a tejbe felfuttatott élesztőt jól összedolgozod. Egy éjszakára hűtőben pihenteted. Másnap ujjnyi vastagságúra kinyújtod, megkened tojással, megszórod sajttal,a tetejét és derelyevágóval csíkokra vágod. Forró gázsütőben megsütöd, 180 - 200 fokon középre helyezem a rácsot ott sütöm.

Egy tepsi kb 25-30 perc alatt sül meg, ( sütőtől függ )

Sajtos  rúd

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Erika
Zöldfűszeres, sajtkrémes csavart stangli
Zöldfűszeres, sajtkrémes csavart stangli

A csavart stanglihoz először a leveles tésztát kitekerjük, a krémsajtot összekeverjük sóval, borssal és az apróra vágott zöldfűszerekkel, majd megkenjük vele a tészta alsó felét. E...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
0. Porhanyós sajtos
0. Porhanyós sajtos

A sajtot összedolgozzuk a vajjal, tejszínnel,bele a só,paprika.A lisztet a sütőporral elkeverni,és a masszába dolgozzuk.A tésztát három részre osztani,alufóliába csomagoljuk,és hűt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Éva
Sajtos stangli (rétesliszttel)
Sajtos stangli (rétesliszttel)

Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben csipet cukorral és liszttel. A lisztet elkeverjük a sóval és a reszelt sajt felével. Majd összegyúrjuk a margarinnal, zsírral, tojássárgá...

Elkészítési idő: 3
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hajtogatott sajtkrémes pogácsa
Hajtogatott sajtkrémes pogácsa

A tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt, majd a liszthez adjuk. Hozzáadjuk még a 3 tk sót, a szoba hőmérsékletű margarint, a tojás sárgáját. Alaposan kidagasztjuk, meleg helye...

Elkészítési idő: 180 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk