menu

Családireceptkönyv.hu

331. Pihe-puha sajtos pogácsa


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


80 dkg liszt
25 dkg margarin
15 dkg zsír
4 dl tejföl
5 dkg élesztő
1 tojássárgája
20 dkg reszelt sajt (bele a tésztába)
4 tk só

Tetejére: 1 tojás
10 dkg reszelt sajt

Elkészítés:


Összemorzsoljuk az élesztőt a liszttel, hozzákeverjük a sót a reszelt sajtot a margarint, a zsírt és a tojássárgáját és a tejfölt, összegyúrjuk. Letakarva kb. 1 órát pihentetjük. Ujjnyi vastagra nyújtjuk,bevagdossuk és szaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk. Megkenjük tojással megszórjuk sajttal.
10 perc pihenés után 200 fokon kb. 15 perc alatt pirosra sütjük.

331. Pihe-puha sajtos pogácsa

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Dani
Sajtos keksz
Sajtos keksz

A lisztből, vajból és a sajtból, kevés só és paprikával tésztát gyúrunk. Késfok vastagnál is vékonyabbra nyújtjuk, tojásfehérjével megkenjük, és formákkal kiszúrva, sütöben megsütj...

Elkészítési idő: kb. 1 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Pupusas - El Salvador nemzeti eledele
Pupusas - El Salvador nemzeti eledele

1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, vagy a kenyérsütő géppel összedolgoztatjuk. A tésztát félretesszük pihenni. 2. Míg pihen a tészta, addig lereszeljük a sajtot, olajon megfo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Katalin
Sajtos keksz
Sajtos keksz

A liszteket a sütőporral és a fűszerekkel összekeverem, s elmorzsolom benne a vajat. Hozzáadom a reszelt sajtokat, s annyi hideg vizet, hogy jól nyújtható legyen. Kb. fél órára hűt...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtos  rúd
Sajtos rúd

A lisztet, a margarint, a zsírt, az 1 tojást, a tejfölt ha szükséges hozzá, a sót és a tejbe felfuttatott élesztőt jól összedolgozod. Egy éjszakára hűtőben pihenteted. Másnap...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk