Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40dkg liszt
1eleszto
1kaveskanal cukor
1,6dl tej
1ek.so
20dkg rama
Elkészítés:
Toltelek;
1konzerc kukorica
1zomlos sajt
4ek.tejfol
20dkg sonka
1lilahagyma(kockazva)
De mehet bele virsli,kolbasz,barmi ami van a hutoben ?
Trükkök, tippek, praktikák:
Az elesztot langyos tejben felfuttatom,es a hozzavalokbol lagyabb trsztat gyurunk.
1korat kelt.
Rn poharral szaggattam ki a korongokat?
1cm re kinyujtjuk ,szaggatjuk,tolzelek a kozebebe es villaval nyomkodtam le a szelet korbe.
Mielott sutobe rakod tojassal lekened ,lehet sajtot is reszelni ra.
Pirosra kisutod.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
60 dkg lisztet 15 dkg baromfizsírral elmorzsolunk. Hozzáadunk 2 dl langyos tejben megfuttatott 3 dkg élesztőt, 30 dkg főtt áttört burgonyát, 3 kávéskanál sót, borsot, majorannát...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
1. A tésztához 2,5 dkg vajat/margarint elmorzsolunk a liszttel és a sóval. A tejet meglangyosítjuk a porcukorral, felfuttatjuk benne a morzsolt élesztőt, majd beletesszük a tojássá...
Elkészítési idő: 50 PERC + A TÉS Nehézség: Könnyű
Miután kiszaggattuk 1 órát a tepsiben hagyni majd 200 C fokon kb. 15 percig sütni!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű