40dkg liszt
1eleszto
1kaveskanal cukor
1,6dl tej
1ek.so
20dkg rama
Toltelek;
1konzerc kukorica
1zomlos sajt
4ek.tejfol
20dkg sonka
1lilahagyma(kockazva)
De mehet bele virsli,kolbasz,barmi ami van a hutoben ?
Az elesztot langyos tejben felfuttatom,es a hozzavalokbol lagyabb trsztat gyurunk.
1korat kelt.
Rn poharral szaggattam ki a korongokat?
1cm re kinyujtjuk ,szaggatjuk,tolzelek a kozebebe es villaval nyomkodtam le a szelet korbe.
Mielott sutobe rakod tojassal lekened ,lehet sajtot is reszelni ra.
Pirosra kisutod.
Az anyagokat jól összedolgozzuk, ½ óráig pihentetjük, majd elkészitjuk a pogácsákat. A vajat elmorzsoljuk a liszttel, közben az élesztőt felfuttatjuk a langyos cukros tejben, m...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: KönnyűA sós vízben, héjában megfőzött burgonyát, miután meghűlt, meghámozzuk és összetörjük. A bacont apró kockára vágjuk, serpenyőben pirosra sütjük, majd szűrőkanállal kivesszük a z...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóit egy tálba mérem,jól összegyúrom. 2 mm vastagságúra kinyújtom a tésztát. Körbevágom a tészta széleit, hogy szép formás rudakat kapjak. Derelyevágóval feldara...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz élesztőt belemorzsoljuk a cukros langyos tejbe. Amíg az élesztő felfut, kimérjük a lisztet, leszitáljuk, és elmorzsoljuk benne a margarint vagy vajat. Hozzáadj...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű