6 db
400 g pizzatészta
6 db virsli
6 szelet vörös cheddar sajt
3 teáskanál víz
2 marék sajtos tortilla chips
A pizzatésztát kinyújtjuk, vagy ha boltival dolgozunk, egyszerűen kicsavarjuk.
2
Rátesszük a sajtszeleteket, majd pizzavágóval felvágjuk alattuk a tésztát úgy, hogy minden sajtszelet körül maradjon 1 cm-nyi tésztaperem.
3
kétoldalt felhajtjuk az 1 cm-es tésztaperemet a sajtszeletekre.
4
A két felhajtatlan szél egyikére rátesszük a virsliket, és ebből az irányból felcsavarjuk a hot dogokat.
5
Felületüket vékonyan átkenjük vízzel.
6
Finomra tört sajtos tortilla chipsbe forgatjuk őket.
7
190 C-ra előmelegített sütőben légkeverés nélkül 30-35 perc alatt készre sütjük őket.
8
Ketchuppal, forrón fogyasszuk!
A langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a liszthez adjuk a többi hozzávalóval együtt. Alaposan kidagasztjuk, meleg helyen kb. 1 óra alatt a duplájára kelesztjük. Amí...
Elkészítési idő:A lisztet, a 18 dkg reszelt sajtot, a Ramát, a 2 db tojássárgát, az 1 ek. tejfölt és az 1 dkg élesztőt szétmorzsoljuk. Egy kevés sót adunk hozzá és összegyúrjuk. Lépés 2 Kétszer...
Elkészítési idő:Mindezt jól összegyúrni, és kis (mogyorónyi) gombócokat formálni. A tallérsütőt jól felforrósítani a gázon, és nagy lángon 4-esével kisütni. Közben meg kell fordítani a tallérsü...
Elkészítési idő: