Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta :
1,5 dl tej
1 kis pohár joghurt
2 ek. cukor
5 dkg élesztő
1 dl étolaj
2 egész tojás
70 dkg liszt
Krém:
20 dkg vajat habosra keverni
1 ek. sóval.
Tetejére:
1 egész tojás
1 ek. tej.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A töltelékhez a cukrot egy nagy lábasban megkaramellizáljuk. Rárakjuk az olajat, a reszelt káposztát, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a köménnyel, és az egészet jól lepirítjuk. A té...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
KÁPOSZTA: A káposzta torzsáját kiszedjük, majd lereszeljük, besózzuk, állni hagyjuk 30 percet, majd jól kinyomkodjuk. Egy edényben felhevítjük a zsírt és karamellizáljuk benne a...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Közepes
Összeállítjuk a tésztát és hűvös helyen 1 órát pihentetjük Lisztezett deszkán kb mm-re ki nyujtjuk 7 cm átmérőjű pohárral kiszaggatjuk és formázzuk tepsibe tesszük és tojásfehérj...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Közepes