menu

Családireceptkönyv.hu

Sajtos rúd


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



• 50 dkg liszt
• 25 dkg margarin
• 10 dkg zsír
• tejföl ( kevés )
• só ízlés szerint (én 1 lapos ek sót tettem bele )
• 1 tojás
• ½ dl tej amibe az élesztőt felfuttatjuk
•25 g élesztő

A tetejére:
• 1 tojás a lekenéséhez és 10-15 dkg reszelt sajt
Előkészületi idő: 30 perc

Sütési idő: 25 perc

Elkészítés:

A lisztet, a margarint, a zsírt, az 1 tojást, a tejfölt ha szükséges hozzá, a sót és a tejbe felfuttatott élesztőt jól összedolgozod. Egy éjszakára hűtőben pihenteted. Másnap ujjnyi vastagságúra kinyújtod, megkened tojással, megszórod sajttal,a tetejét és derelyevágóval csíkokra vágod. Forró gázsütőben megsütöd, 180 - 200 fokon középre helyezem a rácsot ott sütöm.

Egy tepsi kb 25-30 perc alatt sül meg, ( sütőtől függ )

Sajtos rúd

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Almás-húsos hasé cheddarral (leveles tésztából)
Almás-húsos hasé cheddarral (leveles tésztából)

A darált húshoz hozzákeverjük az apró kockára vágott almát, a reszelt cheddar sajt felét, a zsályát, a mustárt, és sózzuk-borsozzuk. A leveles tésztát hosszában kettévágjuk, majd...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kitti
Vajdasági sós süti ?
Vajdasági sós süti ?

?Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk. ?A liszteket átszitáljuk, hozzáadjuk az olajat és a sót majd kicsit elkeverjük. ?Ezután mehet bele az élesztős tej is. ?Ki...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Perec - Túrós koszorú
Perec - Túrós koszorú

1. A hozzávalókat összegyúrjuk, nagy gombócot formázunk belőle és 20 percre félrerakjuk pihenni. 2. Utána 8 egyenlő részre vágjuk, minden részből egy kb. 1,5 cm széles, 15 cm h...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Krisztina
Sajtos rúd - Ángyi néni
Sajtos rúd - Ángyi néni

Ezt összegyúrjuk, és már lehet sütni.

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk