Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
liszt
Elkészítés:
Hozzávalók: 60 dkg liszt, fele sima, fele grízes, 2,5 dkg élesztő, 2,5-3 dl langyos tej, egy kávéskanál só, egy evőkanál cukor, 125 g-os natúr joghurt, 1 evőkanál olaj /helyette lehet vaj is/.
A hozzávalókat megdagasztom, duplájára kelesztem kb 1 óra, tíz gombócot formázok belőle,/ De lehet ketté osztani, akkor nagy körre kell kinyújtani, cikkekre vágni, azt feltekerni/ ezeket 15 percig pihentetem, majd egyenként oválisra nyújtom és felcsavarom kifli formára. 180 fokra állítom a sütőt,a tepsiben addig kelt, amíg a sütő bemelegedett, lefújtam bőven vízzel mielőtt ment a sütőbe és megsütöttem. kb 25-30 perc a sütési idő. Még forrón olvasztott fokhagymás vajjal lekentem. A locsolás után a sütés előtt, bármivel meg lehet szórni, én most tengeri nagy szemű sóval szórtam meg.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A karfiolt főzd puhára és alapos lecsöpögtetés után törd össze egy krumplinyomóval. Add hozzá a többi hozzávalót, és alaposan keverd össze. Ha nagyon puhának érzed, tehetsz még hoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóiból rugalmas, de jól nyújtható tésztát gyúrok, majd 4 egyforma darabba vágom. Mindet kinyújtom téglalap formára, majd megkenem a sajtos margarinnal. Feltekerem m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit a vajjal összepürésítjük, majd hozzáadjuk a porcukrot és a sót is. Ezt követően az élesztőt a langyos vízben feloldjuk és ezt is hozzákeverjük. Miután jól elkevertük hoz...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes