Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg liszt
3 tojás
1 kis dob. tejföl
25 dkg margarin
4 kk. só
1 kk .cukor
5 dkg élesztő
Elkészítés:
Liszt,cukor só,tojás összekeverni.Hozzá a langyos margarin,tejföl,élesztő. 1/2 óra kelesztés. 3 x 20 p hajtogatni.
2 ujjnyi vastagra nyújtani,rácsozni,szaggatni.
Tojással lekenni. 200 fok 30 p.
Hideg sütőbe kezdeni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Elkészítés Előkészítés Elkészíthetjük korábban is, de akkor ne a fagyasztóba, hanem a hűtőbe tegyük a nyers tésztát. A hozzávalókat gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Folpackra p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés A hozzávalókból tésztát dagasztunk, tudom hogy furcsa, de vízzel kell az élesztőt futtatni és teljesen simára, hogy egy pici gumó se legyen benne. Olyan lágynak kell len...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Élesztő fut.,liszt,só,cukor,olaj,víz dagaszt. 1 óra kel,átgyúr,2 felé oszt .40 cm-es hengert formálni,a hengert 2 cm darabokra vágni. 1 cm vastag ,30 cm hosszúra, perecet formálni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű