30 dkg alma (magház nélkül)
30 dkg zabpehely
5 dkg nyírfacukor
5 dkg olvasztott vaj
7 dkg keserű csoki (legalább 70%-os)
A megmosott almákat reszeljük le. (Az eredeti receptben meg volt pucolva, de én szándékosan rajta hagytam a héját. Abban van a vitamin! :-D Nem utolsó sorban pedig olyan szép a kész müzliben). Keverjük hozzá a zabpelyhet, a nyírfacukrot és az olvasztott vajat, végül az apróra vágott csokit.
Simítsuk sütőpapírral bélelt 25*30-as tepsibe (vagy közel ekkorába), és alaposan nyomkodjuk le. 160 fokra előmelegített sütőben süssük-szárítsuk egy órán át. Ha kihűlt, szeleteljük fel. Ha nagyon potyogna, tegyük be a hűtőbe, nagyon jól összeáll
Tetejére: 5 dl tejszín, csoki reszelék A tejszínt habbá verjük, a krémre kenjük, a tetejére pedig csokit reszelünk.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A tejet mikróba tesszük, felforraljuk, majd elkeverjük benne a vaníliás cukrot és a többi alapanyaghoz adjuk. A hozzávalókat összegyúrjuk, majd 1 órára hűtőbe tesszük. Ha a mass...
Elkészítési idő: 1 óra 40 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet keverd össze a csipet sóval, és morzsold össze a hideg vajjal (késes robotgép megkönnyíti a munkát). Add hozzá a porcukrot, a felvert tojást és a hideg vizet. Ha jól ö...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű