1 tojás
1/4 csésze tej
1/2 csésze reszelt sajt (light)
1/3 csésze zsemlemorzsa
2 evőkanál liszt
1 teáskanál oregano
4 nagyobb sertésborda szelet
csipet só
csipet bors
olaj
Melegítsük elő a sütőt 220°C-ra és olajozzunk ki egy tepsit (lehet zsírt is használni). Habverővel keverjük össze a tojást, a tejet és a borsot, amíg habos lesz. Egy másik tányérban keverjük össze a sajtot, a zsemlemorzsát, liszt és oreganót.
Mártsuk bele őket a tojásos keverékbe, majd hempergessük meg a zsemlemorzsás panírban. Helyezzük a bordákat az előkészített tepsibe.
Süssük körülbelül 12 percig, vagy amíg világos aranyszínűek lesznek. Friss salátával tálaljuk.
www.bodybuildingbolt.hu
A lapockát felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, majd lisztben megforgatjuk. Felforrósított olajon mindkét felén hirtelen megsütjük. Friss salátával, joghurtos öntettel kínáljuk.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tarja szeleteket fűszerezzük, sózzuk , borsozzuk, és mindkét oldalát olajon 2 percig elősütjük. A savanyú káposztát jól megmossuk, ez attól függ ki mennyire szereti savanyúan ,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1A húst megmossuk, és csíkokra vágjuk. 2A csíkokra vágott császárszalonnát és az apróra vágott hagymát egy kicsit zsírban pirítjuk. 3Hozzáadjuk a paradicsompürét, a finomra vágot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű