2-3 közepes sárgarépa
olívaolaj
méz
babérlevél
1 kis doboz élőflórás, zsírszegény, natúr joghurt
bors
Karikázd fel a sárgarépát. Az olajat forrósítsd fel a póréhagymát, majd tedd bele a felkarikázott répát. Fűszerezd meg, és párold szinte teljesen puhára. Ezután engedd fel vízzel! Forrald fel, tedd bele a natúr joghurtot, majd turmixold össze pürévé.
Összedarabolom a zöldségeket, megmosom őket. Kevés olajon megdinsztelem, kevés lisztet szórok rá, majd piros paprikát, sót. Lassan felengedem vízzel, de vigyázok, hogy ne legyen cs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A répákat karikára vágjuk, és egy olívaolajjal felhevített lábasba rakjuk. Ezután hozzáadjuk a kis darabokra szeletelt angolzellert, majd következik a durvára vágott hagyma. Utols...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű