Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók
•20 dkg cukkíni
•1 tojás
•1 dl zabtejszín
•1 kanál olívaolaj vagy 0,5 evőkanál zsír
•kapor
•só
•ecet
•1 liter víz
•Bio Vega mix ételízesítő
Elkészítés:
Elkészítés
A cukkinit meghámozom, a magokat eltávolítom, és apró kockákra vágom. Kevés olívaolajon párolom, majd felöntöm 1 liter vízzel. Kb. 20 percig főzöm majd kaporral és Vega mix ételízesítővel ízesítem. A zabtejszínt összekeverem a tojással besűrítem a levest és pár csepp ecettel ízesítem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Meleg levesek,
Az apró kockára vágott póréhagymát, vöröshagymát és a reszelt fokhagymát elkezdjük dinsztelni a vajon. Hozzáadjuk a paradicsompürét, fűszereket, fehérbort, tejszínt, leveskockát m...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
A répát lereszeljük a finomfogú reszelőn, majd ugyan ezen a hagymát és a tojást is. A vajból és 0,5 ek réteslisztből rántást készítünk. A vízzel felöntjük, hozzáadjuk a leveskock...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Nehéz
A babot előző este beáztatjuk.Másnap feltesszük főni a füstölthússal,babérlevéllel.Óvatosan sózzuk.Közben pörköltet készítünk a lapockából,ha puha a hús,akkor egy kevés liszttel be...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megmosott málnából a legszebb szemeket kiválogatjuk, és félretesszük. A többit meghintjük őrölt fahéjjal, vaníliás cukorral és kristálycukorral. Hozzáreszeljük a narancs és a c...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű