menu

Családireceptkönyv.hu

Meleg levesek

Avatar
Írta: Marcsi
8 téli lélekmelengető leves a hűvös napokra
8 téli lélekmelengető leves a hűvös napokra

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marcsi
A 11 kedvenc téli leves!
A 11 kedvenc téli leves!

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Marcsi
Bakonyi betyárleves
Bakonyi betyárleves

A marhahúst és a tyúkot öt-öt darabra vágjuk, és feltesszük főni, mint a húslevest, Ha a hús félig megpuhult, hozzátesszük a metéltre vágott zöldséget, zellert, a hagymát, paprikát...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Marcsi
Barna-leves.
Barna-leves.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marcsi
Brokkoli-krémleves
Brokkoli-krémleves

Elkészítés A brokkolit rózsáira szedem (lehet mirelit is) és alaposan megmosom. A hagymát és a fokhagymát pici olajon megdinsztelem, beleteszem a brokkolirózsákat, sózom, szerecse...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marcsi
Cseh fokhagymaleves, finomabb és olcsóbb
Cseh fokhagymaleves, finomabb és olcsóbb

A zsiradékban megpirítjuk a vékonyra szelt, kockákra vágott rozskenyeret, és tányérokba osztjuk. Minden tányérba teszünk egy kevés tört fokhagymát is, és rászűrjük a sós burgonyafő...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Marcsi
Csirkeragu leves
Csirkeragu leves

A hagymát finomra aprítom, és olajon megpirítom, majd az apróra vágott csirkeaprólékot hozzáadom. Sóval, borssal ízesítem, és annyi vizet öntök rá, hogy éppen elfedje. Lefedem és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marcsi
Csirkés brokkoli-krémleves
Csirkés brokkoli-krémleves

Elkészítés A csirkemellet kétszer ledarálom, a többi gombóchoz valóval összekeverem, és 15 percre a hűtőbe beteszem. Közben a brokkolit megtisztítom és rózsáira szedem. A hagymát...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marcsi
Csirkés karfiolleves
Csirkés karfiolleves

Elkészítés A hagymát nagyon finomra aprítom, kis kockákra vágom a csirkemellet, és együtt megpirítom kevés olajon vagy zsíron. Amikor a hús kifehéredett, beleteszem a kockára vágo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marcsi
Cukkínileves
Cukkínileves

Elkészítés A hagymát és a fokhagymát olajon megpárolom, borsozom, hozzáadom a kockára vágott cukkinit. Ételízesítővel ízesítem, bazsalikommal fűszerezem, vízzel felöntöm és kb. 20...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marcsi
Gulyásleves
Gulyásleves

A húst, a zellert, a gombát kockára vágom a hagymát apróra, a zöldségeket karikára. A hagymát kevés zsíron kicsi vízzel üvegesre párolom, sózom, borsozom. Félrehúzom a tűzről, piro...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marcsi
Húsleves
Húsleves

Elkészítés Egy fazékba beleteszem a megmosott pulykaszárnyat. A zöldségeket megtisztítom és megmosom, és a húshoz adom. Felöntöm 2,5 liter vízzel, sózom, borsozom és felteszem las...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marcsi
Ínycsiklandó fácánleves Újházi módra
Ínycsiklandó fácánleves Újházi módra

E leves akkor igazán jó, ha a hozzávaló anyagokat gondosan megválogatjuk, csak friss zöldségféléket használunk fel és az itt leírt főzési módszert alkalmazzuk. Tegyük fel a megtisz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Marcsi
Kapros cukkíni leves
Kapros cukkíni leves

Elkészítés A cukkinit meghámozom, a magokat eltávolítom, és apró kockákra vágom. Kevés olívaolajon párolom, majd felöntöm 1 liter vízzel. Kb. 20 percig főzöm majd kaporral és Vega...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marcsi
Karalábéleves
Karalábéleves

Elkészítés A karalábét megtisztítom és kockára vágom, a sárgarépát, a fehérrépát és a zellert szintén felkarikázom és egy fazékba teszem. Felöntöm vízzel és sózom. Egy másik lábas...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marcsi
Karfiol leves csurgatott galuskával
Karfiol leves csurgatott galuskával

Egy edénybe beleöntjük az olajat, a felkarikázott sárgarépát, egy kicsit megsózzuk és fedő alatt pároljuk az olajon, amíg az olaj szép sárga lesz. Időnként megkeverjük, hogy ne é...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marcsi
Két fenséges lencseleves
Két fenséges lencseleves

Lencseleves kolbásszal: A kolbász különleges ízt ad ennek a csodás levesnek! Próbáld ki te is! Hozzávalók: 1 vöröshagyma 1 sárgarépa 4 nagyobb burgonya 30 dkg lencse 1...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marcsi
Körmös bableves, a férfiak kedvence
Körmös bableves, a férfiak kedvence

Előző este a babot átválogatom és beáztatom. Másnap a zöldségekkel felteszem főni, a vízbe só helyett ételízesítőt szórok. A körmöket megmosom és egyben hagyva, másik edényben bő v...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Marcsi
Közönséges húsleves.
Közönséges húsleves.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marcsi
Lebbencsleves filléres finomság
Lebbencsleves filléres finomság

A szalonnát apró kockára vágva kisütjük. Utána a zsírt leszűrjük, benne zsemleszínűre pirítjuk az összetördelt lebbencstésztát és az apróra vágott hagymát, majd rászórjuk – tűzről...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marcsi
Tárkonyos pulyka raguleves.
Tárkonyos pulyka raguleves.

A vöröshagymát szeleteld fel, és kevés olajon párold. Add hozzá a kockákra vágott pulykahúst, amelyet piríts fehéredésig. Ekkor dobd hozzá a felaprított sárgarépát, a feh...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Marcsi
Tejfölös bableves füstölt hússal
Tejfölös bableves füstölt hússal

Előző este beáztatjuk a megmosott babot, másnap reggel hozzáfogunk a leves elkészítéséhez. Bő hideg vízben alaposan megmossuk a füstölt húst. A babot, a füstölt húst, a babérlevele...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Marcsi
Tejfölös lencseleves füstölthússa
Tejfölös lencseleves füstölthússa

A lencsét, előző este megválogatjuk, többször váltott vízben, dörzsöléssel megmossuk és körülbelül 4 dl hideg vízbe beáztatjuk. A füstölt húst vagy csontot előre főni tesszük, mer...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marcsi
Vegyes bableves erdélyiesen
Vegyes bableves erdélyiesen

Zöldbabot és a fejtett babot kuktában puhára főzzük. Rántást készítünk, amibe apróra vágott hagymát, zeller- és petrezselyemzöldet, friss tárkonyt, konzerv paradicsomot, végül fokh...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Marcsi
Vegyes bableves erdélyiesen
Vegyes bableves erdélyiesen

Zöldbabot és a fejtett babot kuktában puhára főzzük. Rántást készítünk, amibe apróra vágott hagymát, zeller- és petrezselyemzöldet, friss tárkonyt, konzerv paradicsomot, végül fokh...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Marcsi
Zabkorpa galuska húslevesbe
Zabkorpa galuska húslevesbe

Elkészítés A tojásokat felverem, sózom, borsozom, beleteszem a zabkorpát és az olajat. 15 percet állni hagyom és a forrásban lévő levesbe kis kanállal beleszaggatom. Kb. 5 percet...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marcsi
Zellerkrémleves
Zellerkrémleves

Elkészítés A megtisztított zöldségeket kockákra vágom és olajon egy kicsit megpirítom, és jól megsózom. Felöntöm 1,5 liter vízzel. Miután puhára főztem a zöldségeket összeturmixol...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marcsi
Zöldségleves farháttal
Zöldségleves farháttal

A húst egy edénybe tesszük és felöntjük hideg vízzel, a hagymát egészben hozzáadjuk, fűszerezzük és felfőzzük. A zöldségeket meghámozzuk, nagyobb darabokra vágjuk. Mikor a hús már...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share

Marcsi és István
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/marcsi-es-istvan
Családtagok: Avatar Marcsi Avatar Lovászi István Varga Anna
Legújabb receptek
Avatar
Írta: Marcsi
Sörös burgonya sütőben sütve
Sörös burgonya sütőben sütve

A burgonyát megmossuk és héjastól főzzük 15-20 percen át. Majd meghámozzuk és felszeleteljük. A hagymát is megtisztítjuk és felvagdossuk, hozzákeverjük. Az olívaolajat, a mus...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marcsi
Mézes diópálinka
Mézes diópálinka

A diót nagyon alaposan megmossuk, összevágjuk, majd beletesszük a pálinkába. Az alkoholban ázó diót hagyjuk lezárt tető alatt kb 2 hétig. 2 hét után lazán törjük össze a szegfűs...

Elkészítési idő: 3-4 hét
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Marcsi
TÖLTÖTT KENYÉRCIPÓ
TÖLTÖTT KENYÉRCIPÓ

A parasztcipó tetejét levágom. A kenyér belsejét a széleibe kihúzom, 8-10 db főtt tojással körberakom. 1 kg jófajta házi savanyú káposztát egy fej hagymával megdinsztelem. H...

Elkészítési idő: 50-60'
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Marcsi
Gyógyszerek helyett!Gyuri bácsitól
Gyógyszerek helyett!Gyuri bácsitól

Szabó György 81 éves és teljesen egészséges. A lányának adja át tudását, hogy továbbvigye az Ő gyógyító munkáját. Rajtuk kívül van még egy asszony, akit úgy hívnak, hogy Reza a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Marcsi
Almás( TÚRÓS)süti lustáknak
Almás( TÚRÓS)süti lustáknak

elkészítés 1. A lisztet szárazon összekeverjük a porcukorral és a sütőporral. 2. Az így kapott keverék felét egyenletesen beleszórjuk egy kivajazott, lisztezett közepes tepsibe....

Elkészítési idő: 40 pers
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marcsi
Magkeverék béltisztításra
Magkeverék béltisztításra

A magokat apróra daráljuk, összekeverjük. Ebből a keverékből naponta egy evőkanálnyi mennyiséget joghurtba vagy kefirbe keverve fogyasztunk. Fő szabály, hogy előtte 2 órával ne...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marcsi
Habkönnyű túrófánk
Habkönnyű túrófánk

1. A túrót egy villával összetörjük és összes összetevőt egy tálba mérjük, és alaposan összekeverjük. Nem baj, ha túródarabos lesz a végeredmény, de alaposan el legyen keverve...

Elkészítési idő: 18 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Marcsi
Tárkonyos pulyka raguleves.
Tárkonyos pulyka raguleves.

A vöröshagymát szeleteld fel, és kevés olajon párold. Add hozzá a kockákra vágott pulykahúst, amelyet piríts fehéredésig. Ekkor dobd hozzá a felaprított sárgarépát, a feh...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Marcsi
Szilvás tészta, ami nem gombóc
Szilvás tészta, ami nem gombóc

Mossuk meg a szilvát és magozzuk ki úgy, hogy a szilvát szétnyitjuk. Morzsoljuk össze az élesztőt és kevés cukorral futtassuk fel langyos tejben. Keverjük össze a lisztet, mar...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Marcsi
Szaftos-mákos paleo pite
Szaftos-mákos paleo pite

1. A darált mákot összekeverjük a kókusszal, az édesítővel, a tojásokkal, a fahéjjal, kókuszzsírral, citromhéjjal, vaníliával és a vízzel. 2. A banánt villával pépesítjük, és be...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Meleg levesek
Meleg levesek
28 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
12 db recept
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
11 db recept
Saláták / Hidegtálak
Saláták / Hidegtálak
10 db recept
Sós sütik
Sós sütik
9 db recept
Egyéb ételek
Egyéb ételek
8 db recept
Vegetáriánus
Vegetáriánus
7 db recept
Torták
Torták
6 db recept
Szárnyas Ételek
Szárnyas Ételek
6 db recept
Egytálételek
Egytálételek
6 db recept
Italok
Italok
4 db recept
Halételek
Halételek
4 db recept
Szószok
Szószok
3 db recept
Vadételek
Vadételek
3 db recept
Köretek
Köretek
3 db recept
Sertés húsból készült ételek
Sertés húsból készült ételek
3 db recept
Krémes sütik
Krémes sütik
1 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk