3 dl 1,5%-os tej
5 evőkanál zabpehely
1 teáskanál folyékony édesítőszer vagy mézzel
A tejet felforraljuk, felfőzzük benne a zabpelyhet még jól besűrűsödik, belekeverjük az édesítőt és kis tálkákba mérjük. A tetejét meghintjük natúr kakaóporral és/vagy őrölt fahéjjal. Idény gyümölcs, diabetikus levkár is passzol hozzá.
A hozzávalókból közepesen kemény tésztát gyúrunk, kis golyókat formálunk belőle és kis fém mandula formákba nyomkodjuk. Én nem kentem ki a formát vajjal,mert a tészta elég zsíros é...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
jo gyorsan
Elkészítési idő: pl. 1 óra Nehézség: Könnyű
Az egész tojásokat ki keverjük jó habosra.A sütőporral el kevert lisztet hozzá szitáljuk,és végül a citrom héjat.A sütőt elő melegítjük magasabb fokon.Sütőpapírral bélelt tepsibe...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű