menu

Családireceptkönyv.hu

Tejsodó


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 evőkanál édesítőpor
25 cl sovány tej
2 db fahéj vagy vaníliarúd
2 tojássárgája

Elkészítés:


Keverd össze a tojássárgáját 2 evőkanál édesítő porral.
Forralj tejet egy lábasban a fahéj/vaníliarúddal együtt.
Forrázd le 15 percig, majd újra kezdd el forralni.
Öntsd a forrásban lévő tejet a tojássárgája és édesítőporkeverékére és jól keverd meg.
Öntsd a keveréket vissza a lábasba és folytasd a főzést alacsony hőfokon, folyamatosan kevergetve a tejsodót, amíg össze nem áll.
Hagyd hűlni, majd tedd hűtőbe.

Trükkök, tippek, praktikák:


http://www.stylemagazin.hu/hir/Edes-iz-cukor-nelkul-termeszetesen/5040/stylelife/szabadido/gasztronomia/

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Ildikó
Mézes szívek kókusszal és nutellával töltve
Mézes szívek kókusszal és nutellával töltve

A vajat edénybe tesszük, hozzáadjuk a mézet és a cukrot, majd kis lángon elkezdjük melegíteni. Amikor a cukor már feloldódott és elkeveredett a mézzel és vajjal, hozzáadjuk a sz...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Közepes
share
Kakaós - Kakaós csiga
Kakaós - Kakaós csiga

1. Az élesztőt 150 ml langyos tejben egy csipet cukorral felfuttatjuk (kb. 15 perc). 2. A margarint belemorzsoljuk a lisztbe, hozzátesszük a 10 dkg cukrot, a felvert tojást, a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Almás sütemény
Almás sütemény

Az almákat félbevágjuk, eltávolítjuk a magházukat és meghámozzuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk őket és forró sütőben 15-20 percig sütjük, hogy kicsit átpuhuljanak. Vig...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Írta: Tünde
Epres túrós sütemény
Epres túrós sütemény

A tojást a cukorral habosra verjük, hozzáadjuk a vizet, az olajat, végül a sütőporral és kakaóval elkevert lisztet. A tésztát sütőpapírral kibélelt tepsire öntjük, majd 180 fokon...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk