Családireceptkönyv.hu

Tejsodó


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 evőkanál édesítőpor
25 cl sovány tej
2 db fahéj vagy vaníliarúd
2 tojássárgája

Elkészítés:


Keverd össze a tojássárgáját 2 evőkanál édesítő porral.
Forralj tejet egy lábasban a fahéj/vaníliarúddal együtt.
Forrázd le 15 percig, majd újra kezdd el forralni.
Öntsd a forrásban lévő tejet a tojássárgája és édesítőporkeverékére és jól keverd meg.
Öntsd a keveréket vissza a lábasba és folytasd a főzést alacsony hőfokon, folyamatosan kevergetve a tejsodót, amíg össze nem áll.
Hagyd hűlni, majd tedd hűtőbe.

Trükkök, tippek, praktikák:


Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Kókuszos-szilvás süti
Kókuszos-szilvás süti

A szobahőmérsékeltű vajat keverd habosra a cukorral, vaníliáscukorral és a tojásokkal. Add hozzá a sütőporral elkevert lisztet és még egy kicsit keverd. A tésztát vajazott, lisztez...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Judit
Karamellás szelet
Karamellás szelet

Tészta: 60 dkg lisztet 10 dkg zsírt, 15 dkg cukrot, 1 csomag sütőport, 1 dl tejfölt, 2 tojást és 2 evőkanál vizet összedolgozunk. 6 cipót készítünk belőle, tepsi alakúra nyújtjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mini palacsinták
Mini palacsinták

- a tasakon lévő előírás szerint ......Összekeverjük kanállal formázzuk, sütjük....aki szereti vaníliás cukorral megszórjuk

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rákóczi túrós
Rákóczi túrós

A tészta hozzávalóit gépben összegyúrjuk, majd liszt nélküli deszkán henger alakúra formáljuk, majd alálisztezünk, kezünkkel lelapítjuk, majd 4 mm nagyságúra nyújtjuk. A tésztát sü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk