2 evőkanál édesítőpor
25 cl sovány tej
2 db fahéj vagy vaníliarúd
2 tojássárgája
Keverd össze a tojássárgáját 2 evőkanál édesítő porral.
Forralj tejet egy lábasban a fahéj/vaníliarúddal együtt.
Forrázd le 15 percig, majd újra kezdd el forralni.
Öntsd a forrásban lévő tejet a tojássárgája és édesítőporkeverékére és jól keverd meg.
Öntsd a keveréket vissza a lábasba és folytasd a főzést alacsony hőfokon, folyamatosan kevergetve a tejsodót, amíg össze nem áll.
Hagyd hűlni, majd tedd hűtőbe.
A szobahőmérsékeltű vajat keverd habosra a cukorral, vaníliáscukorral és a tojásokkal. Add hozzá a sütőporral elkevert lisztet és még egy kicsit keverd. A tésztát vajazott, lisztez...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesTészta: 60 dkg lisztet 10 dkg zsírt, 15 dkg cukrot, 1 csomag sütőport, 1 dl tejfölt, 2 tojást és 2 evőkanál vizet összedolgozunk. 6 cipót készítünk belőle, tepsi alakúra nyújtjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű- a tasakon lévő előírás szerint ......Összekeverjük kanállal formázzuk, sütjük....aki szereti vaníliás cukorral megszórjuk
Elkészítési idő: 30 Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóit gépben összegyúrjuk, majd liszt nélküli deszkán henger alakúra formáljuk, majd alálisztezünk, kezünkkel lelapítjuk, majd 4 mm nagyságúra nyújtjuk. A tésztát sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes