50 dkg zsírszegény túró
3 tojás
1 evőkanál édesítőpor
7 dkg zabkorpa
csipet só.
A tojások fehérjét felverem habbá és az összes többi hozzávalót beleöntöm, alaposan összekeverem. Hűtőben én 3 órát hagytam állni, forró, de nem nagyon lobogó vízben főztem ki a vizes kézzel formázott gombócokat. Édesítőszeres, fahéjas 12%-os tejföllel locsoltam meg.
A tésztát sós vízben megfőzzük. A hagymát felvágjuk és kevés olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a húst is és 5-7 percen át pirítjuk, majd hozzáadjuk a paradicsomszószt, a fűszereket...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű