Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg csirkemell
10 dkg bacon
1 kis fej jégsaláta
1 evőkanálnyi pirospaprika
1-2 gerezd fokhagyma
1 sárgarépa
1 natúr uborka
2 paradicsom
1 kaliforniai paprika
1 kis fej lilahagyma
só, frissen őrölt bors
olívaolaj
Elkészítés:
A húst tisztítsd meg alaposan, majd sózd be. Vágd egyenletes méretű darabokra, kockákra, vagy csíkokra, amihez nagyobb kedved van, forgasd meg egy kis pirospaprikával megszórt olajban majd pirítsd meg forró serpenyőben, amiben miután megfordítottad a darabokat, törd hozzájuk a fokhagymát, majd pár perc múlva, ha átsült a husi, vedd le a tűzről.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A kacsaszívet félbevágtam, az olajon megpiritottam a szalonnát, majd az apóra vágott hagymát, fokhagymát megdinszteltem, majd megszórtam pirospaprikával és a többi fűszerrel, kuktá...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
1. A csirkemellet felszeleteljük (nem túl vékonyra), enyhén kiklopfoljuk, majd fűszerezzük ízlés szerint. A befűszerezett szeleteket fokhagymás tejbe áztatjuk és állni hagyjuk 4-5...
Elkészítési idő: 35Nehézség: Könnyű
Nagy serpenyőben, közepesnél gyengébb tűzön megforrósítjuk az olajat. 1 perc alatt megpirítjuk rajta a fokhagymát, majd hozzátesszük a sóval meghintett cukkinit is, és időnként ráz...
Elkészítési idő: 35 percNehézség: Könnyű
