Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg penne
15 dkg zöldbab
15 dkg brokkoli
10 dkg kelbimbó
10 dkg zöldborsó
4 gerezd fokhagyma
1 piros kaliforniai paprika
olívaolaj
késhegynyi szódabikarbóna
só
bors
Elkészítés:
A megtisztított zöldségeket tedd egy tepsibe, önts rá némi vizet, és szórd meg sóval, borssal, valamint a szódabikarbónával. Add hozzá a zúzott fokhagymát, és párold puhára. A pennét főzd meg, majd csepegtesd le. Öntsd rá az olívaolajat, és keverd hozzá a megfőzött zöldségeket.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A krumplit meghámozom, megmosom és kockára vágom. A hagymát megpucolom és felaprítom, majd az olajon megpirítom. A tűzről lehúzva szórók rá pirospaprikát, borsot és nyomok bele kb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kelesztés után egyszer meghajtom mert elég gyenge a tésztája így jobb lesz az állaga, tepsiben még hagyom kelni és utána sütöm.Ha azt akarom, hogy másnap is puha legyen, nem árt a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kenyeret/kiflit/zsemlét felvágjuk kisebb darabokra. A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, majd beleöntjük a tejet is. A keveréket ráönjük a kenyérre/kiflire/zsemlére. E...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű