Elk. idő: 30
Adag: 2-3 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához
300 g liszt
1 csapott teáskanál sütőpor
1 csapott teáskanál só
50 ml étolaj
120 ml víz
A töltelékhez
2 evőkanál tejföl
100 g sajt - trappista
2 evőkanál sonka
1 evőkanál bacon
1 db paprika
1 púpozott evőkanál póréhagyma
2 gerezd fokhagyma
1 csipet só
Elkészítés:
tészta hozzávalóit egy tálban jól összegyúrjuk. Hagyjuk picit pihenni, pont elég neki annyi pihenő míg a tölteléket elkészítjük.
A bacon szalonnát egy kicsit megpirítjuk. A sonkát, paprikát, póréhagymát apróra daraboljuk. A sajtot lereszeljük. Egy tálba tesszük a tejfölt, hozzáadjuk a többi hozzávalót sózzuk ha kell és jól összekeverjük.
A tésztát 6 egyenlő részre osztjuk, kicsit kinyújtjuk, teszünk bele 1 púpos evőkanálnyit a töltelékből.
A széleit összecsípjük, kicsit lapítjuk.
Egy teflon serpenyőben (olaj nem kell hozzá) pár perc alatt megsütjük előbb az egyik majd a másik oldalát is, ez kb 3-4 perc.
Trükkök, tippek, praktikák:
A töltelékbe bármit lehet tenni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A vöröshagymát megtisztítjuk, és finomra aprítjuk.A fokhagymákat megtisztítjuk, kivesszük a közepét, összetörjük.Olajat melegítünk, a vöröshagymát üvegesre pirítjuk, majd rátesszük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
búzadara,liszt,tej összekeverni és 1 órát állni hagyni. A tojássárgákat kikeverni a cukorral,vaniliáscukorral és hozzáadni a darás keverékkel. A tojásfehérjét felverni a citromhé...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Ezt összekeverjük, a massza ne legyen túl nedves. Kb f3l centi vastagra nyujtjuk Előmelegitett sütöben sütjük.amikor kicsit màr összeàllt ( megforditást ir a recept, én nem babr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű