menu

Családireceptkönyv.hu

Almás libamájtorony


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 4
Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


- 500 g libamáj
- 4 db alma
- pár csepp olívaolaj
- 2 dl tokaji aszú
- 5 g fehér bors
- só

Elkészítés:


A májat szeletekre vágjuk, és egy éjszakán át 2 dl tokajiban pácoljuk.
A pácból kivéve sózzuk, borsozzuk, és kevés olajon megsütjük. Az almákat (magházakat eltávolítva) felkarikázzuk, és a zsiradékban pirosra sütjük. A májat és az almát rétegezve tányérokra helyezzük: 2 szelet májat és 2 szelet almát számítunk személyenként.
A torony legaljára érdemes egy kis szelet kenyeret tenni, hogy az felszívja a felesleges zsiradékot.

Almás libamájtorony

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Ünnepi ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Karácsonyi illatos mézeskalács
Karácsonyi illatos mézeskalács

Egy nagyobb keverőtálba tegyük bele a lisztet, a cukrot, a szódabikarbónát és a fűszereket, valamint mindezek tetejére a megolvasztott margarint. A mézet melegítsük meg, majd öntsü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
TÖLTÖTT BURGONYA
TÖLTÖTT BURGONYA

sonkát, bacont, bármilyen, akár maradék felvágottat használhatunk..... metélőhagyma helyett, vörös-. lila vagy fokhagyma is finom lehet.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Sárga turó
Sárga turó

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Puha mézes sütemény Anitól
Puha mézes sütemény Anitól

A lisztet keverjük össze a szódabikarbónával és a mézes fűszerkeverékkel. 2 tojást a mézzel keverjük habosra keverőgép segítségével. Keverjük össze a mézes tojásokat a liszttel,...

Elkészítési idő: 1 ó 50 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk