Családireceptkönyv.hu

Kakaós piskóta


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 20 db
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- 6 tojás
- csipet só
- 6 ek. liszt
- 3 ek. kakaópor
- 1 tk. sütőpor
- vaníliaaroma

Elkészítés:


A tojásokat vegyük ki néhány órával hamarabb a hűtőből, hogy ne legyenek túl hidegek, úgy könnyebb felverni. A tojásokat válasszuk ketté, a fehérjéből a csipet sóval verjünk kemény habot. A tojások sárgáját a cukorral tegyük egy tálba és addig verjük, amíg szinte kifehéredik. Keverjük hozzá a vaníliaaromát és a lisztet. Keverjük hozzá a sütőport és a kakaót. A tojáshabot óvatosan forgassuk bele a lisztes masszába egy spatula segítségével, hogy ne törjön össze.

Trükkök, tippek, praktikák:


24 cm átmérőjű tortaformát béleljünk ki sütőpapírral és öntsük bele a tésztát. 180 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt süssük meg. A sütő ajtaját ne nyissuk ki időközben, hogy ne essen össze a piskóta. Amikor elkészült vegyük ki a sütőből, hagyjuk a formában langyosra hűlni, majd csak ezt követően kapcsoljuk le a forma oldalát.

Kakaós piskóta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Foszlós citromos-mákos kalács
Foszlós citromos-mákos kalács

1. A langyos tejben 1 evőkanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt. Az átszitált lisztet összekeverjük a maradék cukorral, a csipet sóval, a citrom reszelt héjával és levével, majd...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Karamell parfé csokilapokkal és sós kesudióval - veg
Karamell parfé csokilapokkal és sós kesudióval - veg

A datolyát, a tejet, a tápióka keményítőt, a vaníliás édesítőt, a sót és a garit tedd turmixgépbe és keverd teljesen simára. Öntsd egy kis fazékba, alacsony lángon kevergetve főzd...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Almás krémes
Almás krémes

Alufóliával kibélelt tepsibe a meghámozott almát szorosan egymás mellé szeleteljük. A tojások sárgáját a porcukorral habosra keverjük, hozzákeverjük a 3 ek vizet, majd beledolgozzu...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk