Elk. idő: 1 óra
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- O.5 kg liszt,
- 2 dkg friss élesztő vagy egy csomag porélesztő,
- 1 dl tej,
- 1 t.k.cukor,
- 1t.k.só,
- kb 3.5 dl kefír,
- kis olaj a formázáshoz,
- bő olaj a sütéshez,
Elkészítés:
Felfuttattam az élesztőt 1 dl langyos tejben.
A hozzávalókat egy nagy tálban összekeverem, átgyúrom és meg helyen lefedve kelesztem.
Miután megkelt a tészta, gombócokat formázok belőle és ismét lefedve még 10-15 percet kelesztem.
Végezetül nagyjából kör alakúra nyújtom és forró olajban mindkét oldalát szép pirosra sütöm.
Ebből a mennyiségből 6 db sütöttem ki.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
szórjuk, az élesztőt felfuttatjuk egy kevés tejben. A liszt közepén egy nagyobb mélyedést csinálunk a tojásokat egyenként feltörjük és a liszthez öntjük. hozzá adjuk a sót és a kef...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ez egy igen egyszerű recept. Sült csirkéhez ajánljuk köretnek és együtt is lehet sütni a hússal. De önmagában, mézzel lecsorgatva, darált dióval megszórva is isteni finom desszert...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A nagylukó reszelőn lereszelt reszelt cukkinihez hozzáadjuk a folyékony kellékeket és összekeverjük. Egy másik tálban összeöntjük a szilárd halmazállapotú hozzávalókat és itt is...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Vágjuk fel a megmosott (nem nedves) zöldhagymát, adjunk hozzá vajat, kevés olajat (könnyebb turmixolni), és ízlés szerint fűszereket. Tegyük jégkockatartóba, fagyasszuk. Eze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű