- 3 dl frissen facsart narancslé
- 1 narancs reszelve héja
- 7 dkg cukor
- 1 evők. étkezési keményítő
A narancslét a cukorral elkeverjük, felforraljuk, beleszórjuk a reszelt narancshéjat.
A keményítőt nagyon kevés hidegvízben feloldjuk, a cukros narancsléhez adjuk, és besűrítjük.
A felaprított vöröshagymát kis olajon elkezdem pirítani, majd hozzáadom a darált húst, és fehéredésig sütöm. Utána mehet hozzá a lereszelt sárgarépa, a paradicsomszósz, a fokhagym...
Elkészítési idő: 0,5 óraAz étcsokoládét vízgőz fölött megolvasztjuk, majd hozzáöntjük a tejet és jól elkeverjük. A vajat is belevegyítjük és máris fogyaszthatjuk.
Elkészítési idő:A tejet egy edénybe öntjük, belekeverjük a lisztet és a keményítőt, majd kis lángon főzni kezdjük, hozzáadjuk a vajat is és folyamatosan kavargatjuk addig amíg elkezd sűrűsödni. H...
Elkészítési idő: