Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Provence-i fűszerkeverék


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 ek oregano
2 ek borsikafű
2 ek rozmaring
1 ek kakukkfű
1 ek petrezselyem
1 ek majoranna
1 tk bazsalikom
1 tk zsálya
1 tk tárkony
1 tk lestyán
1 tk őrölt édeskömény

Elkészítés:


Elkészítéséhez szárított, morzsolt fűszereket használok, amit egyszerűen összekeverek. Jól záródó üvegben, sötét helyen hónapokig eltartható.

Trükkök, tippek, praktikák:


Természetesen meg lehet vásárolni készen, de ha magunk keverjük össze, az összetevőket és azok arányát, bizonyos határokon belül mi magunk választhatjuk meg. A fenti keverék tartalmazza azokat a meghatározó fűszereket, melyek legjobban jellemzik a Provence-i fűszerkeveréket. A felsoroltakon kívül kerülhet még bele levendula, babérlevél, turbolya, stb.

Provence-i fűszerkeverék

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szószok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Vadas szósz
Vadas szósz

Főzünk egy húslevest. A hagymát, sárga- és fehérrépát kivesszük, összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a mustárt és a tejfölt. Egy lábasban karamellizáljuk a kristálycukrot, majd felöntjük...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Zöldborsós tejszínes lazac (szósz)
Zöldborsós tejszínes lazac (szósz)

A lazacokat sózzuk borsozzuk ízlés szerint, és kicsit állni hagyjuk. Ha a zöldborsó fagyasztott, kitesszük melegedni. A hagymákat apróra szeleteljük. Aki nem szereti az úszkáló hag...

Elkészítési idő: 45 prc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Kati
Meggyszósz
Meggyszósz

A meggybefőtt levét felteszem melegedni,majd belerakom a cukrot,fahéjat és összeforralom. A tejfölben jól elkeverem az 2 evőkanál lisztet,kevés meggylét teszek a forró megyléből b...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gulyáskrém
Gulyáskrém

A zöldségeket tisztítsuk meg, a paprikákat csumázzuk ki, hogy mag ne maradjon bennük. A hagymát, a paprikákat, a fokhagymát, a zellert, a zöld fűszereket (a babérlevél kivételével)...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk