Elk. idő: 1 óra
Adag: 20 db
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
- 6 db tojás,
- 8 ek liszt,
- 8 ek porcukor,
- 1 db vaníliás cukor,
- 1 db sütőpor,
Elkészítés:
Szétválasztott a tojások fehérjét a vaníliás cukorral habosra verjük, utána hozzáadjuk kanalanként a porcukrot. Óvatosan átkeverjük, utána szintén kanalanként a lisztet adagoljuk, amit már fakanállal keverünk bele és végül egyenként a tojások sárgáját a sütőporral együtt!
A sütőben 170 fokon, kb 30 perc alatt megsütjük. Tűprobát csinálni kell, ha tiszta a tű átsült a piskóta. 20 percig TILOS kinyitni a sütőt, mert össze esik a piskóta. Ha gondolod gyümölcsöt is lehet belerakni, ugyan úgy szép magas marad.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, majd alaposan összedolgozzuk a többi hozzávalóval. Ezután becsomagoljuk, és 10-15 percre hűtőbe tesszük. A tésztát vékonyan lisztezett deszkán 2-3...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat a cukorral habosra keverjük, majd hozzákeverjük a tojást is. A lisztet elkeverjük a fűszerekkel, sütőporral és a sóval, majd hozzáadjuka vajas részhez és tésztát gyúrunk...
Elkészítési idő: 162 perc Nehézség: Közepes
A tojásokat kettéválasztjuk. A tojásfehérjét kihabosítjuk a porcukor felével és egy csipet sóval. A maradék porcukrot egy nagyobb tálban a puha vajhoz adjuk és azt is habosra kever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű