Elk. idő: 1 óra
Adag: 20 db
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
- 6 db tojás,
- 8 ek liszt,
- 8 ek porcukor,
- 1 db vaníliás cukor,
- 1 db sütőpor,
Elkészítés:
Szétválasztott a tojások fehérjét a vaníliás cukorral habosra verjük, utána hozzáadjuk kanalanként a porcukrot. Óvatosan átkeverjük, utána szintén kanalanként a lisztet adagoljuk, amit már fakanállal keverünk bele és végül egyenként a tojások sárgáját a sütőporral együtt!
A sütőben 170 fokon, kb 30 perc alatt megsütjük. Tűprobát csinálni kell, ha tiszta a tű átsült a piskóta. 20 percig TILOS kinyitni a sütőt, mert össze esik a piskóta. Ha gondolod gyümölcsöt is lehet belerakni, ugyan úgy szép magas marad.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A kekszet morzsává törjük, összekeverjük a vajjal és a cukorral, majd egy 22 vagy 24 cm-es tortaforma aljába nyomkodjuk. A formát alufóliáv...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A lisztet kimérem, a sütőport, cukrot és sót belekeverem, majd belemorzsolom a vajat. Hozzáadom a tojások sárgáját és gyors mozdulatokkal összeállítom a tésztát. Ezután a tálat fol...
Elkészítési idő: 2 nap Nehézség: Közepes
Először a tésztát készítjük el. A lisztet, a puha vajat, a porcukrot, a tojások sárgáit egy tálba tesszük. Az élesztőt nem kell felfuttatni, csak belemorzsoljuk a tejbe és hozzáönt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű