- 6 db tojás,
- 8 ek liszt,
- 8 ek porcukor,
- 1 db vaníliás cukor,
- 1 db sütőpor,
Szétválasztott a tojások fehérjét a vaníliás cukorral habosra verjük, utána hozzáadjuk kanalanként a porcukrot. Óvatosan átkeverjük, utána szintén kanalanként a lisztet adagoljuk, amit már fakanállal keverünk bele és végül egyenként a tojások sárgáját a sütőporral együtt!
A sütőben 170 fokon, kb 30 perc alatt megsütjük. Tűprobát csinálni kell, ha tiszta a tű átsült a piskóta. 20 percig TILOS kinyitni a sütőt, mert össze esik a piskóta. Ha gondolod gyümölcsöt is lehet belerakni, ugyan úgy szép magas marad.
Keverjük össze a hozzávalókat! :) Majd süssük kb 180 fokon 30-40 percet!
Elkészítési idő: kb 45-60 perc Nehézség: Könnyű
Málna, vagy eperkrém – Elkészítése: negyedliter nyers tejet, 6 tojássárgáját, 6 egész tojást, negyed kg cukrot, 1 evőkanál keményítőlisztet, 1 pohárka maraszkinó- vagy narancslikő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrot és a vizet egy edénybe tesszük, lassú tűzön felforrósítjuk, folyamatosan kavargatjuk, majd hozzáadjuk a margarint. A kakaóport és a tejport összekeverjük. Amikor a cukor é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű