- 25 dkg reszelt sajt,
- 70 dkg finomliszt,
- 25 dkg margarin,
- 2 db tojás,
- 1 kk. szódabikarbóna,
- 2 dl tejföl,
- só ízlés szerint, kb. 1 kkanállal,
- 2 evőkanál étolaj,
Mindezt jól összegyúrni, és kis (mogyorónyi) gombócokat formálni. A tallérsütőt jól felforrósítani a gázon, és nagy lángon 4-esével kisütni.
Közben meg kell fordítani a tallérsütőt. Háztartási felszerelés boltokban, illetve piacokon is kapható
Ügyelj a sütésnél amikor kezded, hogy forró legyen a sütő külömben beleragad!
Melegítsd elő a sütőt 190 fokra. A gomba belsejét távolítsd el, valamint szedd ki a sötét kis lemezkéit is egy kanállal, ezután kenegesd meg a gombafejeket olíva olajjal. Alufól...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A lisztet, túrót, vajat, sót és a sütőport összedolgozzuk. 2. Kinyújtjuk a tésztát és pogácsát szaggatunk, vagy csíkokat vágunk. 3. 180 fokra melegített sütőben sütjük.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
1 dl langyos tejben ( tegyünk bele 1 csipet cukrot) felfuttatjuk az élesztőt, majd egy tálban összekeverjük a tészta hozzávalóival, a maradék langyos tejjel bedagasszuk. Konyh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű