Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 bögre búzaliszt
2 bögre tej
1 db tojás
5 evőkanál kristálycukor
1 kiskanál sütőpor
1 csipet só
0.5 bögre ásványvíz (szóda)
Tepsi kenéséhez
2 evőkanál vaj
Tetejére
3 db alma
5 evőkanál porcukor
1 evőkanál fahéj
Elkészítés:
A lisztet, kristálycukrot, sütőport és a sót egy tálban összekeverem. A liszt közepébe mélyedést készítek, ide ütöm a tojást. Majd apránként a tejet hozzáadva csomómentesre kikeverem a tésztát. A szódavizet (ásványvizet) beleöntöm, majd ezzel is elkeverem. Egy 33x47 cm-es tepsit vajjal kikenek, majd beleöntöm a tésztát. Az almákat megpucolom és kisebb cikkekre vágom, szépen, sorban kirakom a palacsinta tészta tetejét. A porcukrot a fahéjjal összekeverem, majd megszórom az almaszeleteket. Előmelegített 180-200 C-os sütőben kb. 30 percet vagy tűpróbáig sütöm. Melegen tálalom. Jó étvágyat!
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az élesztőt 1 dl langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk. A többi hozzávalót tálba mérjük, hozzáöntjük a megkelt élesztőt, és a maradék tejjel tésztát dagasztunk. Lefedve, langy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy közepes méretű tepsit kibélelünk alufóliával. Az almát meghámozzuk, és annyit szeletelünk fel akár karikára is, hogy a tepsit kirakjuk vele. Ez kb. 2-3 db. A tész...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Az aszalt barackot vágjuk apró kockákra. (Egy kicsit tegyünk félre a díszítéshez). Adjuk hozzá a darált diót, a nyírfacukor port, a fahéjat, a rum aromát és annyi lekvárt, hogy nem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű