2 bögre búzaliszt
2 bögre tej
1 db tojás
5 evőkanál kristálycukor
1 kiskanál sütőpor
1 csipet só
0.5 bögre ásványvíz (szóda)
Tepsi kenéséhez
2 evőkanál vaj
Tetejére
3 db alma
5 evőkanál porcukor
1 evőkanál fahéj
A lisztet, kristálycukrot, sütőport és a sót egy tálban összekeverem. A liszt közepébe mélyedést készítek, ide ütöm a tojást. Majd apránként a tejet hozzáadva csomómentesre kikeverem a tésztát. A szódavizet (ásványvizet) beleöntöm, majd ezzel is elkeverem. Egy 33x47 cm-es tepsit vajjal kikenek, majd beleöntöm a tésztát. Az almákat megpucolom és kisebb cikkekre vágom, szépen, sorban kirakom a palacsinta tészta tetejét. A porcukrot a fahéjjal összekeverem, majd megszórom az almaszeleteket. Előmelegített 180-200 C-os sütőben kb. 30 percet vagy tűpróbáig sütöm. Melegen tálalom. Jó étvágyat!
Először a vajat kis kockákra vágjuk (minél kisebb, annál könnyebben vegyül el a liszttel). Összekeverjük a lisztet, sütőport, sót, cukrot és margarint és addig gyúrjuk, amíg a marg...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A száraz anyagokat összekeverjük és egybedolgozzuk az előre elkevert nedves hozzávalókkal, majd a tésztát 2 részre osztjuk (324 g/db). Egyenként 40*26 cm-es lappá nyújtjuk és sütő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverjük, majd a margarinozott, lisztezett tepsibe öntjük (én csak sütőpapírral béleltem ki a tepsit). Megszórjuk a tetejét gyümölccsel. Ha nem elég lágy a tés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű