Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A piskótához
40 g búzaliszt
3 db tojás
35 g kristálycukor
3 g sütőpor
10 ml étolaj
Rétegezni
460 g barack konzerv
A krémhez
400 ml barack konzerv leve
80 g pudingpor (vaníliás)
250 g tehéntúró
50 g kristálycukor
500 ml tej
Elkészítés:
Egy tortaforma alját kibélelünk sütőpapírral. Vékonyan beleszeleteljük a barack konzervet. A vaníliás pudingport elkeverem 2 dl tejjel, a maradékot és a konzerv levét felforralom, majd megfőzöm benne a pudingot, végül beleteszem a cukor és a túrót, majd alaposan elkeverem. Ráöntöm még melegen a barackra. A tojásból, lisztből, sütőporból piskótát keverünk, A lisztet összekeverjük a sütőporral, a tojások fehérjét, és sárgáját szétválasztjuk A tojás fehérjét a kristálycukorral kemény habbá verjük.Hozzákeverjük a tojások sárgáját. Hozzáöntjük az olajat, és a sütőporral korábban összekevert lisztet. A piskótatésztát a tortaformába, a pudingos rétegre öntjük. 180 C fokon 40 perc alatt, légkeverés nélkül megsütjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Tojás sárgáját cukorral és a vajjal habosra keverni.Belekeverni a lisztet, sót, szódabikarbónát,citromlevet.Majd a 4 tojás fehérjének habját beleforgatni óvatosan. Felét a tepsibe...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Az alapanyagokat jól összekeverjük, majd 10 perc pihentetés után, kanál segítségével formázzuk meg, majd bő olajba szaggassuk ki és süssük aranysárgára. Szalvétára vagy papír törlő...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A meghámozott almát nyolcadoljuk, és megszórjuk a fahéjjal. A vajat a cukorral meg a tojással habosra keverjük, hozzáadjuk a vaníliát, a tejet, majd a liszt és a sütőpor elegyét. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű