menu

Családireceptkönyv.hu

Rizskoch


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:




Hozzávalók:

1 l tej
30 dkg rizs
2 tasak vaníliás cukor
20 dkg porcukor
5 tojás
1 csipet só

Elkészítés:



Jelenleg itt vagy: Főoldal > Nagyi receptjei > Felfújtak > Rizskoch, ahogy Anyukámtól tanultam
Rizskoch, ahogy Anyukámtól tanultam
Rizskoch, ahogy Anyukámtól tanultam
Beküldve: 2014.06.19.
Kategória: Felfújtak
Küldte: aranytepsi
Látták: 4533
Ennyien nyomtatták ki: 0
Miben készült? Főzőlap, Sütő
Melyik évszakban? Egész évben
Konyha: Magyar
Fogás: Desszert, Ebéd, Reggeli, Vacsora
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
80 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető

Hozzávalók:

1 l tej
30 dkg rizs
2 tasak vaníliás cukor
20 dkg porcukor
5 tojás
1 csipet só

Elkészítése:

A tejben a rizsát puhára főzzük egy csipet sóval. Kicsit hagyjuk hűlni.

Addig a tojások sárgáját elválasztjuk a fehérjétől, előbbihez keverjük a cukrokat és a kihűlt rizsbe keverjük.

A fehérjéket kemény habbá verjük és óvatosan a rizsbe forgatjuk.

Egy közepes tepsit kikenünk margarinnal, kilisztezzük és elsimítjuk benne a masszát.

Előmelegített sütőben 180 fokon hőlégkeveréssel addig sütjük, amíg a teteje szép aranybarna nem lesz, ez nekem 35-40 perc volt.

Ha kicsit hűl, szépen szeletelhető.

Trükkök, tippek, praktikák:


Ez az egyik legkedvesebb édességem. Mint ahogyan olyan sok mindent a konyhában, ennek a finomságnak az elkészítését is Anyukámtól tanultam. Alig bírom kivárni, hogy ha kisült, kicsit hűljön és már lehessen tányérra szedni. Legjobban a mézédes sárgabarackdzsemmel kedvelem. Lehet egy tartalmas leves után második fogás, de akár desszertként is kínálhatjuk.
Forrás: http://aranytepsi.blogspot.hu/2013/10/rizskoch-ahogy-anyukamtol-tanultam.html

Rizskoch

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
A LEGFINOMABB KÓKUSZTEKERCS
A LEGFINOMABB KÓKUSZTEKERCS

A tésztához a száraz alapanyagokat jól összedolgozzuk, utána hozzáadjuk apránként a fele-fele arányú tejet és tejszínt hogy jól formázható masszát kapjunk. Két részre osztjuk...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Cseresznyés kocka
Cseresznyés kocka

A tésztához a tojásokat habosra keverjük. Hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, és tovább keverjük. A lisztet a sütőporral és a kakaóval elkeverjük, majd hozzáadjuk a tojáshoz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Mimóza szelet.
Mimóza szelet.

Jelenleg itt vagy: Főoldal > Sütemény receptek > Krémes sütik > Mimóza szelet Mimóza szelet recept Mimóza szelet Beküldve: 2012.07.14. Kategória: Krémes sütik Küldte: Va...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilka
Epres pite - TCM
Epres pite - TCM

- a száraz dolgokat egybe morzsoljuk a hideg vajat, hozzáadjuk a nádcukrot, majd kis hideg vizzel összedolgozzuk - a tésztából gombócot formázunk és fóliába becsomagolva 12 órát p...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk