6 tojásból piskóta
lekvár
1 nagy joghurt
5 dl Hulala tejszín
1 cs zselatin
1 cs. habfixáló
20 dkg cukor
gyümölcs (én őszibarack konzervet használtam)
A piskótát megsütöm, feltekerem, majd megkenem lekvárral.
A zselatint másfél dl vízzel elkészítem, ha langyosra hűlt, hozzáadom a joghurtot és a cukrot. A tejszínhabot felverem a habfixálóval. Összekeverem a joghurttal és belekockázom a gyümölcsöt.
A piskótatekercset vékony szeletekre vágom. Egy tálat kibélelek folpackkal, és körbe kirakom a tekercsekkel. Nem baj, ha egymást fedik. Beleöntöm a krémet és az alját is kirakom piskótával.
Egy éjszakát pihentetem, majd a folpack segítségével kiborítom egy tányérra.
A túrót, tejfölt, cukrokat, citromhéjat késes darálóba tesszük és összedaráljuk. Tetszés szerint ízesíthetjük. A tejszínt habbá verjük és a túrókrémhez keverjük. Beletöltjük a jégk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A pudingporból, a tejből, a cukorból a szokásos módon pudingot főzünk jó sűrűre, és hagyjuk legalább langyosra kihűlni, majd kisebb adagokban hozzáadjuk a tejfölt, és habverővel ke...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéből kemény habot verünk, a cukrot hozzáadjuk. A kemény habhoz kavarjuk a tojások sárgáját, majd a főzés nélküli csokoládékrémet. Kibélelünk sütőpapírral egy 25 x 35 c...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes