6 tojásból piskóta
lekvár
1 nagy joghurt
5 dl Hulala tejszín
1 cs zselatin
1 cs. habfixáló
20 dkg cukor
gyümölcs (én őszibarack konzervet használtam)
A piskótát megsütöm, feltekerem, majd megkenem lekvárral.
A zselatint másfél dl vízzel elkészítem, ha langyosra hűlt, hozzáadom a joghurtot és a cukrot. A tejszínhabot felverem a habfixálóval. Összekeverem a joghurttal és belekockázom a gyümölcsöt.
A piskótatekercset vékony szeletekre vágom. Egy tálat kibélelek folpackkal, és körbe kirakom a tekercsekkel. Nem baj, ha egymást fedik. Beleöntöm a krémet és az alját is kirakom piskótával.
Egy éjszakát pihentetem, majd a folpack segítségével kiborítom egy tányérra.
http://aprosef.hu/csokis_kokuszos_piskota_recept
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóiból 2 lapot süssünk ki (38x22 cm- es formában), külön-külön, mert vékony lapokat kapunk. Legjobb, ha a hozzávalókat elfelezve, külön keverjük ki a lapokhoz a mas...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű