Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 fej vöröshagyma
0.5kg darált hús
petrezselyem, apróra vágott
20 dkg gomba, apróra vágott
1 evőkanál cukor
1 evőkanál fűszeres ketchup
1 tk. szója szósz
1 tk. Worcestershire szósz
zsemlemorzsa
1 csomag bacon
BBQ szósz
Elkészítés:
Pucold meg a hagymát, vágd ketté. és a két külső héját szedd le(ezek lesznek megtöltve). A többit kockázd fel és dobd egy tálba a darált hússal, petrezselyemmel, gombával, cukorral, fűszerekkel, és zsemlemorzsával. Ezután alaposan keverj össze mindent. Készíts akkora húsgombócokat, amelyek szépen illeszkednek a két szelet hagyma közé.Takard be a hagymában lévő húsgombócokat szalonnával. Használj fogpiszkálót segítségül, hogy minden egyben maradjon a sütés során. Rakd egy sütésálló tálcára (vagy a rács alá rakj egy tepsit, mert a zsiradék lecsöpög), és süsd 40 percen keresztül. ezután vedd ki a sütőből, és öntsd le őket barbecue-szósszal, majd tedd vissza a sütőbe, és süsd további 5 percen keresztül.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Elkészítés: A tepertőt megdaráljuk. A tojást megfőzzük, megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk, és hozzákeverjük a megtisztított tepertőhöz. Megmossuk, apró kockákra vágjuk és szint...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A padlizsánokat megmossuk, vékony szeletekre vágjuk, és lapos tányérra rakjuk, megsózzuk, és annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje. Bő fél óra állás után leöntjük róla a vizet, lemos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű