- 12 szelet bacon
- 50 dkg darált sertéshús
- 1 db zsemle
- 2 db tojás
- só, bors ízlés szerint
- köménymag ízlés szerint
- fűszerpaprika ízlés szerint
- 1 közepes db vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 6 db főtt tojás
1. A darálthúst, zsemlét, a nyers tojásokat és a fűszereket összegyúrjuk.
2. A főtt tojásokat keresztben kettévágjuk.
3. Egy 12 lyukú muffin sütőt kibélelünk a 12 szelet baconnel.
4. Minden lyukba teszünk egy kevés fasírtot, egy fél tojást és újra fasírtot, majd a lelógó bacont ráhajtjuk.
5. Kb. 30 perc alatt készre sütjük (200 fokra előmelegített sütőben).
A megtisztított oldalast sózzuk, borsozzuk és őrölt köménnyel hintjük. Tepsire helyezzük és némi vizet löttyintünk alá. A megpucolt fokhagymagerezdeket a hús köré szórjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA karajt tisztítsuk meg a hártyáktól és főzzük kb 15 percet Knorr-kockás vízben. A még forró karajt áztassuk be a szójaszósz felébe és a borba. Süssük át a hús olajon úgy,...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: KözepesA húst gondosan tisztítsuk meg, majd vágjuk falatnyi kockákra. A szalonnát szintén daraboljuk fel, a megtisztított hagymát vágjuk cikkekre. A paprikákat magozzuk ki, majd vágjuk na...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű