Tésztához:2 tojás, 250 dkg túró, 3 ek zabkorpa, 3 ek zabpehely
Szószhoz: paradicsomsűritmény, oregánó, tárkony, bazsalikom, egyéb feltét (szalámi, sonka, sajt, kukorica).
A tészta hozzávalóit összekeverem és elősütöm 15 percig, majd rárakom a feltéteket és mehet vissza a sütőbe 15-20 percre.
A tésztát főzd meg, bő, forró, enyhén sós vízben. Ha már elég puha - nem kell, hogy túl puha legyen! -, szűrd le és keverd el a vaj felével. A túrót törd át egy szitán. A tojásokat...
Elkészítési idő: 80perc Nehézség: KözepesMeleg tejbe tesszük az 1 mk cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt. Tetejére kevés lisztet szórunk. A fokhagymát megpucoljuk, lereszeljük, kevés vízzel, sóval elkeverjük. Ezzel k...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElőször a paradicsomos szószt készítsük el. A sűrített paradicsomot keverjük simára a vízzel. A vöröshagymát, a fokhagymát, és a bazsalikomot vágjuk fel apróra. Hevítsük fel az o...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes1. A vajban lepirítjuk a metéltre vágott gombát, majd beletesszük a sonkát, a cukrot, a hagymasót, a borsot, a ketchupot és összeforraljuk. 2. A makarónit sós vízben kifőzzük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű