4 nagyobb szelet karaj csont nélkül
8 szelet bacon
8 db mackó sajt
1 fej lila hagyma
só
panírozáshoz
finomliszt
tojás
zsemlemorzsa
A sütéshez:
étolaj
A karajszeleteket kiklopfoljuk, sózzuk.
A lila hagymát megtisztítjuk, karikákra vágjuk.
A kiterített hússzeletek egyik oldalára teszünk 2-2 szelet bacont, 2 db mackósajtot, két karika lila hagymát, betakarjuk a hús másik felével majd a szokásos módon bepanírozzuk. Bő olajban közepes lángon kisütjük.
Zöldséges rizst készítettem mellé.
Az apróra vágott hagymát olajon megpirítjuk, hozzáadjuk, a darált húst, paradicsomlevet (1dl), ízlés szerint fűszerezzük, és belereszeljük a fokhagymát. Összefőzzük, hogy a hús...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A natúran sütött, sózott sertés szeleteket megkenjük tejföllel. 1. Erre rátesszük az apróra vágott sós-borsos pirított gombát, a csíkokra vágott gépsonkát és a reszelt Trapp...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA fokhagymát apróra vágjuk vagy lereszeljük. A tarjaszeleteket enyhén kiklopfoljuk, az inas, hártyás részeket bevagdossuk. A hússzeleteket bedörzsöljük sóval, borssal, flekken fűsz...
Elkészítési idő: 150 perc Nehézség: Könnyű1. Megpucoljuk a krumplikat, majd a krumplifúróval kifaragjuk a belsejét. 2. A krumpli belsejéből egy csigaformát kapunk. 3. A darált húst előkészítjük fasírtnak, majd a kr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű