Pudingtorta sütés nélkül kávés és vaníliás babapiskó
Írta: Erbárné Pásztler Anikó 2014-12-30 17:12:49
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 csomag babapiskóta
0,3 dl főtt fekete kávé
2 tasak vaníliás cukor
0,3 dl langyos tej
2 csokoládé ízű pudingpor
8 evőkanál cukor
8 dl tej
1 dl habtejszín
5 dkg csokoládéreszelék
Elkészítés:
A babapiskóta felét egy tálba tesszük szorosan egymás mellé és meglocsoljuk a kávéval. Közben a pudingport és a cukrot összekeverjük, felöntjük a tejjel és megszokott módon megfőzzük, majd kavargatva kihűtjük. A tejszínt felverjük és mikor a puding kihűlt hozzákeverjük. Ez egy kicsit lazít a pudingon és krémesebb állagú lesz. A felét rákanalazzuk a babapiskótára. A langyos tejbe belekeverjük a vaníliás cukrokat. A maradék babapiskótát a krémre tesszük és átkenjük a vaníliás tejjel, majd ráhalmozzuk a többi krémet. A tetejét megszórjuk a csokoládéreszelékkel és lehűtjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd összekeverjük a tészta hozzávalóit. Bedagasztjuk,majd duplájára kelesztjük. Ha megnőtt, 4 részre osztjuk, egyenként vékonyr...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítéskor a következőkre érdemes figyelni: Kelt tésztáról van szó, így a langyos alapanyagokat meghálálja. A lisztet már előző nap érdemes a kamrából egy fűtött helyre behozni....
Elkészítési idő: 30-60 perc Nehézség: Közepes
1. Tojások sárgáját kikeverem a porcukorral, vízzel s hozzáadom az átszitált lisztet, s.port, kakaóport és a tojásfehérje keményre vert habját. 2. Sütőpapírral kibélelt tepsibe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a szobahőmérsékletű vajjal elmorzsoljuk. A tejfölt a tojássárgájával elkeverjük, és az egészet jól összegyúrjuk. 16 egyforma kis gombócra osztjuk. Jól lezárt nejlonzacskó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű